Почему огурцы круглые и крючком. Почему огурцы могут расти крючком в теплице и открытом грунте, чего им не хватает

Дата: 20.06.2020

Каждый огородник рано или поздно сталкивается с проблемой скручивания огурцов, особенно при выращивании в теплице. Первые огурчики появляются довольно эстетической формы, но потом они почему-то деформируются. Причин того, что огурцы растут крючком в теплице, может быть несколько: недостаток тепла, влаги, света, питания, опыление партенокарпическими соседями, плохая земля. Получение эстетической формы огурцов напрямую зависит от правильной агротехники выращивания культуры. О том, как предотвратить скручивание и горечь огурцов, далее и пойдёт речь.

Партенокарпические соседи

При совместном выращивании пчёлоопыляемых сортов и партенокарпических высока вероятность получить урожай именно скрученных огурцов. Даже частичное опыление партенокарпических гибридов приводит к скручиванию огурцов, посаженных по соседству.

Если в теплице посажены разные сорта, необходимо перекрыть доступ опыляющим насекомым. Во время проветривания огурцов растения можно укрывать марлей.

Полив огурцов

Своевременное увлажнение почвы препятствует росту огурцов крючком. Сухая земля способствует скручиванию огурцов крючком. Их рост замедляется, огурцы твердеют и деформируются.

Заранее приготовьте воду для полива. Для этого нужно набрать её в ёмкость и поставить прогреваться под солнечными лучами. Если погода пасмурная, можно разбавить холодную воду горячей до комнатной температуры.

Подготовка земли

Для хорошего развития растений необходимо вспушивать землю вокруг них с помощью тяпки. Рыхлят землю во время посева. Когда растение начинает расти, грунт лучше не рыхлить во избежание повреждения корневой системы. Часть корней разрастается в непосредственной близости от поверхности грунта.

Неплодородный грунт улучшают мульчированием, внося под каждую культуру перегной и торф. Так предотвращается образование земляной корки, влажность почвы сохраняется дольше.

Питание

Если огурцы неправильно удобрять, они станут расти крючком. Оптимальное количество подкормок – 3 раза. В основном подкармливают культуру, когда она плодоносит. В приоритете – органические удобрения: азот, фосфор, калий. Азотом следует подкармливать культуру по норме, тогда плоды будут иметь эстетический вид.

Переизбыток азота приводит к сбросу завязей или образованию огурцов крючком.

Своевременный сбор урожая

Огурцы могут расти крючком из-за несвоевременной уборки плодов. Оптимальная периодичность сбора – через 12–24 часа. Перезревшие плоды мешают правильно формироваться новым. Учитывая способность огурцов давать новый урожай за 2 дня, корнишоны следует срывать тоже. Особенно это касается дачников, собирающих урожай только по выходным.

Недостаток света

Плоды могут расти крючком при недостатке света. Слишком разросшиеся кусты препятствуют проникновению света к новым завязям. Чтобы новые завязи не росли крючком, необходимо удалять лишние побеги.

Недостаток тепла

Если огуречная культура получает мало тепла, её плоды начнут расти крючком. Они как бы прячутся от холода и могут вообще прекратить расти. Чтобы уберечь листья от ожогов, тепличную плёнку приоткрывают при тёплой солнечной погоде. Укрытие не убирается полностью во избежание появления мучнистой росы на растениях. Обеспечить им хорошее вентилирование можно с помощью одностороннего поднятия плёнки.

Сколько радости садовод получает, сорвав с собственной грядки первый огурчик. Хорошо, когда плоды ровные, одного размера. Но так бывает не всегда. Когда огурцы крючком, чего не хватает для нормальной формы - порой непонятно. Конечно, их можно порезать в салат или съесть целиком, но вот для консервирования все же хочется использовать идеальные плоды. Поэтому лучше разобраться, что способствует появлению деформированных огурцов и не допускать этого.

Условия выращивания и уход за огурцами

Для любой культуры существует своя агротехника, которую необходимо соблюдать для получения качественного урожая. При выращивании овощей мелочей не бывает. Важен и состав грунта, и правильная посадка, и полив, и внесение удобрений. Учитываются также условия выращивания.

В теплице

В теплице созданы идеальные условия для выращивания огурцов - высокая влажность, достаточное количество тепла. Лучше всего для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокарпические сорта. Чтобы получить урожай раньше, рассаду выращивают в домашних условиях и переносят в теплицу, когда температура грунта внутри строения достигнет 15°C, температура воздуха при этом играет второстепенную роль.

Для получения объективного результата термометр заглубляют в почву на 15-20 см и выжидают полчаса. В разном климате будут свои сроки высадки, но ориентироваться надо прежде всего на конкретные температурные показатели.

На заметку! Ускорить высадку можно, пролив землю горячей водой, или сделав теплую грядку и укрыв ее предварительно пленкой.

Растения высаживают на расстоянии 40-60 см друг от друга, пролив перед этим лунку раствором марганцовки и внеся в нее удобрения.

Полив овощей должен быть регулярным, без этого не удастся получить хороший урожай. В жару это нужно делать ежедневно, так как у огурцов поверхностные корни и они не могут брать воду из средних и глубоких слоев грунта. Лучше всего поливать овощ методом дождевания, тогда испарение будет больше и в теплице удастся поддерживать необходимую влажность. При образовании плодов расход воды увеличивается до 20-30 л на 1 кв. м.

Чтобы растения могли «прокормить» свои плоды, подкормки вносятся 1-2 раза в месяц. Впервые в теплице кусты удобряют через 2 недели после высадки, когда они окончательно приживутся. Первые подкормки могут содержать настой золы, коровяка или куриного помета. Дают также зеленые удобрения. В период цветения добавляют калий.

Важно! Огурцы любят тепло, но сильная жара им противопоказана. Если температура в теплице поднимется до 30°C и выше, необходимо организовать проветривание и опрыскивать кусты, чтобы они не завяли.

В открытом грунте

Грядку под огурцы на улице готовят на открытом солнечном месте. Земля должна быть слабокислой, рыхлой, питательной, хорошо удерживающей влагу. Можно перекопать грунт пополам с перегноем и внести дополнительно древесной золы. В регионах с холодным климатом можно соорудить для огурцов теплые грядки с перепревшей органикой в корпусе из досок.

На заметку! Перед высадкой в открытый грунт рассаду обязательно нужно закаливать. В этом случае адаптация произойдет быстрее.

Сигналом к высадке станет появление на рассаде 4 настоящих листочков и установление теплой погоды. Посадку рассады в грунт можно производить при его температуре 12-14°C. При необходимости в землю вносится перегной и минеральные удобрения. После посадки грядку поливают теплой водой, мульчируют рыхлым компостом и укрывают черным нетканым материалом.

Непосредственно в грунт семена можно посеять в конце мая или начале июня сухими. Перед посадкой лунку обильно заливают теплой водой. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см с интервалом 20 см в одном ряду и междурядьями шириной 60 см. Пока на растениях не появится 4-5 листьев, грунт надо регулярно рыхлить, чтобы не образовывалась корка.

Вне теплицы

Если лето выдалось прохладное, огурцы прикрывают на ночь пленкой. Для защиты от ветра или палящего солнца днем можно укрывать грядку нетканым материалом, набросив его на металлические дуги. Урожайность теряется при недостатке тепла и влаги.

Поливают огурцы раз в два дня теплой отстоянной водой не позднее 4 часов дня, чтобы до ночи лишня влага могла испариться. Так как вода вымывает из почвы удобрения, время от времени под корень каждого растения подкладывают компост или перепревший навоз. Внесение минеральных удобрений проводят по необходимости с частотой раз в 7-10 дней. Их можно чередовать с внекорневыми подкормками.

Причины искривления плодов

Причин того, почему огурцы растут крючком, может быть несколько. Изогнутый плод всегда свидетельствует о нарушении агротехники:

Дефицит микроэлементов.
Неверный полив.
Перепад температур.
Недоопыление.
Несвоевременный сбор урожая.

Чтобы избежать подобных проблем, нужно своевременно подкармливать культуру и создавать ей правильные условия для роста.

Что сделать, чтобы огурцы росли ровными

Отталкиваться надо от той причины, которая породила проблему. Если плоды огурцов неправильной формы, необходимо:

При нехватке калия произойдет искажение формы, огурец станет похожим на грушу, а кожура пожелтеет. Для исправления ситуации можно подкормить растения по листу раствором калийной соли (1 ст. л. на 10 л воды).
Когда огурцам не хватает азота, искривление формы проявляется в том, что со стороны цветка плоды становятся тонкими, а у плодоножки, наоборот, утолщаются. В качестве экстренной помощи кусты опрыскивают раствором мочевины (5 г на литр воды), а через 5-6 дней вносят под корень аммиачную селитру.
Если огурцы растут крючком, чего не хватает в этом случае? Сильно искривить плоды может комплексная нехватка микроэлементов. В результате огурцы могут принимать самую причудливую форму. Помочь может двукратная обработка нитроаммофоской (1 ст. л. на литр воды) с интервалом в неделю.
Искривляться зеленцы могут из-за полива холодной водой. А если поливать их слишком редко, огурцы скручиваются крючком и становятся твердыми. С момента появления завязей их поливают раз в 2-3 дня, с середины августа - каждые 1-2 недели.
Огурцы «с талией» вырастают в открытом грунте из-за перепада температур. Избавиться от такой кривизны можно, укрывая огуречную грядку пленкой на ночь.
Если вырастают кривые огурцы в теплице, что не хватает растениям при обилии тепла и влажности? Недоопыление часто вызывает появление крючковатых огурцов. Такие плоды также будут иметь неравномерную окраску. Для предотвращения этого растения опыляют искусственно.
Еще одна ошибка - когда рядом высаживают пчелоопыляемые и партенокарпические сорта, не нуждающиеся в опылении. В результате сорта переопыляются, скрещиваются и в итоге дачник недоумевает, почему огурцы вырастают кривыми.
Если не срывать поспевшие огурцы вовремя, растению становится трудно распределять питание, поэтому молоденькие огурчики вырастают неровными.

....да просто лето не огуречное! Длительные похолодания. резкие перепады температур. Обычно такое наблюдается в конце плодоношения: в конце августа. В этом году всё пошло кувырком. Жаркий май и холодные дожди в июне вогнали растения в глубокий стресс. Отсюда плохое плодоношение и масса болезней. В средней полосе. в Поволжье, прогнозируют заморозки в ближайшие дни. Будем надеяться, что следующее лето нас порадует по настоящему щедростью тепла и хорошим урожаем.!

То что все перечислила Северные традиции я всегда и постоянно делаю но огурцы иногда растут крючком, и перегной подсыпаю, так что у меня только версия что не хватает каких то минеральных веществ

fb.ru

Ещё немаловажен для ровного роста огурцов своевременный и правильный полив. Если почва долгое время стоит сухая, то рост огурцов приостанавливается. Они теряют свою форму, становятся кривыми и твердыми. Ещё необходимо регулярно рыхлить землю, чтобы корни растений хорошо развивались.

Партенокарпические соседи

Неплодородный грунт улучшают мульчированием, внося под каждую культуру перегной и торф. Так предотвращается образование земляной корки, влажность почвы сохраняется дольше.

Полив огурцов

Если в теплице посажены разные сорта, необходимо перекрыть доступ опыляющим насекомым. Во время проветривания огурцов растения можно укрывать марлей.

Но несбалансированность удобрений и быстрое похолодание - не единственные причины того, почему огурцы крючком растут. Например, кривые овощи могут появляться и в том случае, если посадить рядом разные сорта. Нельзя комбинировать пчелоопыляемые виды с теми, которые не требуют постороннего участия для формирования плода. Также не стоит забывать о регулярном поливе - это достаточно влаголюбивые овощи, без воды они потеряют свой товарный вид.

Подготовка земли

Пожалуй, у каждого огородника возникают определенные проблемы при выращивании урожая. Так, например, многих интересует, почему огурцы крючком растут. Ведь их неправильная форма - это не только эстетический недостаток, такие овощи сложнее хранить и обрабатывать. Часто они растут не только кривыми, но и шарообразными или грушевидными, также они могут быть просто непропорциональными.

Следующий (последний ряд) вязать также ст.б.н., но в следующем порядке: 3 ст.б.н., пико из 4 возд.п. Вводить крючок следует за заднюю полупетлю.

Питание

Замкнуть в круг соед. п. Затем провязать 4 возд.п. и пропустив 1 ст.с.н., в следующий связать ст. с 3 н.

купите обыкновенную мочевину, 1 кг развести на 250 литров и поливайте. перестанут сворачиваться. и обломайте макушки пасынков и пледи, они у вас жируют

Своевременный сбор урожая

....иии...мне кажется, что, - ОЛЬГА ПРАВА, ПОДКОРМКА ЗОЛОЙ ПОМОЖЕТ...

Недостаток света

Не знаю, что не хватает Вашим, а моим тепла не хватает, +10 уже в течение 10 дней.

Недостаток тепла

А делать это нужно с самого начала посева семян в почву, иначе потом можно будет повредить корни, которые находятся на поверхности. Если земля не плодородная, то её необходимо мульчировать, подсыпая под каждый куст огурцов перегной и торф. Это поможет долго удерживать влагу в почве и предотвращать образование корки из почвы.

ovosheved.ru

Почему огурцы растут крючком?

Ёжик

Северные традиции

Если вы соблюдаете все условия сочетания сортов, не поливаете их холодной водой, грамотно вносите удобрения, то у вас будет больше шансов вырастить красивые огурчики. При этом не забудьте учесть то, сколько времени растут огурцы, чтобы период активного созревания овощей не попал на первые осенние заморозки. Учтите и особенности каждого выбранного вами сорта: тепло- и светолюбивые экземпляры должны уже завершить плодоношение к концу августа, иначе большая часть урожая будет деформирована. Поэтому лучше вопросом их посадки заняться как можно раньше - это будет залогом более раннего их созревания. Кроме того, для холодных регионов выбирать необходимо только скороспелые сорта.

Ольга

Одной из основных причин того, почему огурцы крючком растут, является несбалансированность в грунте питательных веществ. Изменение их формы часто связано с недостатком калия. Но виновата в этом не почва, не вода, которая используется для полива, а сами огородники, которые часто категорически отрицают свою вину. Они утверждают, что регулярно вносят удобрения, но вот о том, чем именно следует питать землю, знают не все. Так, большинство использует исключительно азотные подкормки, ведь они способствуют активному росту растений. А вот о том, что для вызревания плодов необходим калий, многие забывают.

Занфира Ягудина

Таким образом получаем след. мотив-пейсли.

котэйка

После этого 2 возд.п., ст. с 3 н., 2 возд.п., ст.с 2 н., 2 возд.п., ст.с 2 н, 2 возд.п., ст.с н., 2 возд. п., ст.с н., 2 возд.п., ст.с.н., 2 возд.п.., ст.с.2.н., 2 возд.п., ст. с2 .н., 2 возд.п.

Ирина Борисовна

Ирина Савельева

не хватает калия. Подкормите на 1 растение 1 литр - 1 стакан золы на ведро воды.
На эту тему спорят давно. Однозначного ответа не существует. В одном сходятся сторонники всех версий - нарушено питание растения.

ЯСНО СОЛНЫШКО

Подкормите калием (золой)

Галина Цикалова

не хватает подкормки

БрЮнетка

Переизбыток азота приводит к сбросу завязей или образованию огурцов крючком.

Sergiy

Заранее приготовьте воду для полива. Для этого нужно набрать её в ёмкость и поставить прогреваться под солнечными лучами. Если погода пасмурная, можно разбавить холодную воду горячей до комнатной температуры.
Каждый огородник рано или поздно сталкивается с проблемой скручивания огурцов, особенно при выращивании в теплице. Первые огурчики появляются довольно эстетической формы, но потом они почему-то деформируются. Причин того, что огурцы растут крючком в теплице, может быть несколько: недостаток тепла, влаги, света, питания, опыление партенокарпическими соседями, плохая земля. Получение эстетической формы огурцов напрямую зависит от правильной агротехники выращивания культуры. О том, как предотвратить скручивание и горечь огурцов, далее и пойдёт речь.

Рогнеда Рогнеда

Переизбыток азота в грунте как раз и приводит к тому, что огурцы растут крючком. При этом важно провести подкормку калием своевременно, чтобы не допустить деформации овощей. Проблемы будут и в том случае, если к моменту созревания урожая в регионе похолодает. При понижении температуры окружающей среды калий практически перестает впитываться в корневую систему. Это еще больше усугубляет ситуацию.

Старушка

Источник:

МК: Пейсли "Индийский огурец" (крючок).

Прикрепить нити бурдона (это 3-4- нити, сложенные вместе) и обвязать полученную деталь ст.б.н.

Полив не равномерный, пересыхания бывают.

Кстати, упомянутое выше смешение партенокарпиков и пчелоопыляемых сортов - чья-то выдумка. Проверено многолетним опытом (собственным) . Да и обычная логика не допускает столь вычурного объяснения. Будь это так, в открытом грунте вырастали бы только кривые огурцы.

Не хватает калия!

Урожай не будет качественным, если огурцы выращивать вместе с партенокарпическими и пчелоопыляемыми сортами. Причиной кривого роста огурцов является частичное опыление партенокарпических гибридных сортов. При посеве огурцов разных типов, необходимо для каждого создать свое укрытие, чтобы пчелы не проникали к этим сортам.

Если вы уже знаете, почему огурцы крючком растут, и хотите предотвратить эту проблему, то запаситесь специальными удобрениями. Например, неплохо себя зарекомендовал сернокислый калий или обычная древесная зола. Вноситься удобрения могут как под корень, так и по листьям. Но учтите, что корневая система будет впитывать необходимые питательные вещества только при благоприятном температурном режиме. Вы можете искусственно обеспечивать тепло растениям в ночное время: укрывайте их пленкой, под которой размещайте бутылки с горячей водой.

Каждый, кто выращивает огурцы, стремится не только к тому, чтобы урожайность была высокой и овощи имели хороший вкус, не горчили, но и чтобы они имели привлекательный товарный внешний вид.

Поэтому, если огурцы растут крючком в открытом грунте или в теплице, возникает вполне закономерный вопрос: почему это происходит? Такое явление может наблюдаться по разным причинам, и в них предстоит разобраться.

Казалось бы, в теплице гораздо легче обеспечить оптимальные условия для выращивания любых видов овощей, в том числе и огурцов. Но не всегда удается избежать проблем. Если вы стали наблюдать, что огурцы неправильной формы, загибаются крючком, рассмотрите следующие вероятные причины.

Освещение и температурный режим

Огурцы — это теплолюбивые культуры, которым необходимо достаточное количество света. Недостаток того и другого может спровоцировать деформацию плодов. Поэтому меры на решение проблемы будут направлены на восстановление оптимальных условий.

Для этого:

Если ночи стали холодными, а искусственный обогрев в теплице не включен, возможно, кустарники перемерзают. Придется все же использовать обогреватели, выставив на них стабильный режим работы в 19-22C. Днем можно приоткрывать пленку теплицы, чтобы обеспечить больший приток солнечного света и тепла.
Если погода и днем пасмурная, то обогрев со стабильной температурой лучше установить круглосуточно.

Важно! Мало света может поступать к плодам из-за чрезмерной загущенности кустарников. При такой ситуации лучше срезать лишние побеги, и плоды больше не будут деформироваться.

Неправильно подобранное соседство культур

Растения в теплицах растут в ограниченном пространстве. И некоторые владельцы таких огородов в своем стремлении максимально рационально и выгодно использовать имеющуюся площадь высаживают кустарники не только слишком близко друг к другу, но и подбирают неподходящие для соседства сорта.

В результате — во время опыления, особенно это относится к самоопыляемым сортам, происходят генные изменения культур. Свою толику в процесс опыления могут внести и пчелы, если им не ограничивается доступ к теплице. Это — тоже одна из причин, почему огурцы растут крючком в теплице.

Эту проблему можно только предупредить в период опыления, для чего:

партенокарпические сорта накрывают марлей;
ограничивают доступ насекомых ко всем остальным видам огурцов;
неподходящие для соседства сорта высаживают в разных частях теплицы.

Важно! При выборе сортов учтите такие особенности разных видов:

Отелло, Паратунка, Октопус, Твикси — эти огурцы редко скручиваются;
Пасадена, Пасамонте — минимум 30% плодов этих сортов бывает кривыми;
Примадонна, Емеля, Талисман, Сантана — при ближней посадке этих сортов около половины урожая будет иметь некрасивую форму;
Чемпион, Патти, Престиж, Буяна — почти все огурцы этих видов загибаются крючком к концу лета.

Недостаток калия

Калий — необходимый для полноценного развития овощей, в частности он отвечает за формирование плодов. То количество этого ценного элемента, которое имеется в комплексных препаратах для удобрения, обычно расходуется еще в процессе вегетации.

А при вызревании и активном плодоношении кустарники испытывают недостаток калия. Вот почему огурцы в теплице кривые.

Что делать:

Выполните корневую подкормку, используя настой из 1-2 л золы и 1 ведра воды. Смесь перед использованием выдерживают несколько дней, затем разбавляют еще 1 ведром воды и вносят по 0,5 л удобрения на 1 куст.
Выполните внекорневую подкормку тем же зольным настоем, но с более низкой концентрацией. Количество золы берут в 2 раза меньше. Можно заменить это средство раствором сернокислого калия.

Важно! Недостаток калия может быть не потому, что его мало в грунте, а по той причине, что он не усваивается растениями.

Происходить это может, если:

в теплице холодно — включите обогреватели на подходящую температуру;
в теплице слишком жарко (температура около 30-35С) — открывайте чаще помещение на проветривание, забелите крышу.

Нехватка азота

Несмотря на то, что азотные удобрения вносят обычно регулярно по графику, дефицит этого вещества может спровоцировать рост кривых огурцов.

Если дозировки вносимых удобрений не соблюдались с рекомендованной четкостью, тогда самое время воспользоваться дополнительными средствами:

Смешайте куриный помет, торф, опилки, солому (это лучше делать заранее, месяца за полтора), разбавьте смесь водой в пропорции 1:1, настаивайте до 3 суток. Доведите объем смеси чистой водой до подходящей концентрации, придерживаясь расчета 1:10. Полейте междурядья.
Если куриный компост вы заранее не готовили, тогда возьмите листву и стебли крапивы, измельчите, залейте водой на неделю. Разбавьте полученную смесь в пропорции 1:10 и полейте кустарники. Можно опрыскивать огурцы, чтобы они не были кривыми, тогда концентрат разводят из расчета 1:20.

Полив, мульчирование и рыхление

В теплице может наблюдаться застой грунта, из-за чего огурцы растут крючком.

Чтобы быстро исправить ситуацию:

Наладьте правильный режим полива. Используйте для этого только теплую, отстоянную воду, поливайте утром и вечером.
Тщательно прорыхлите грунт, чтобы обеспечить естественную циркуляцию почвы и ее насыщение кислородом.
Чаще устраивайте в теплице проветривания.

Важно! Мульчируйте почву, чтобы в ней дольше удерживалось нужное количество влаги, особенно в очень жаркую погоду. Лучше всего для этого подойдет перегной или торф.

Почему огурцы растут крючком в открытом грунте?

Все причины, рассмотренные относительно теплицы, могут наблюдаться и при посадке огурцов в открытом грунте. Соответственно — меры борьбы будут те же. Из вероятных других причин именно для открытого грунта можно выделить следующие нарушения.

Несвоевременная уборка урожая

Возможно, вы просто слишком редко выбираете урожай. Поэтому старые и более крепкие плоды тянут на себя большую часть полезных веществ из грунта, а молодые огурцы испытывают в них недостаток и растут кривыми.

Важно! Если имеет место эта причина, вы также будете замечать задержку развития новых завязей.

Чтобы решить проблему, каждый день или через день собирайте огурцы, размеры которых соответствуют посаженному сорту.

Несоблюдение правил севооборота

Эту причину, по которой в открытом грунте огурцы загибаются крючком, можно будет исправить только на следующий год. Правила севооборота были выведены агрономами не просто так, каждая культура потребляет при развитии определенное количество питательных веществ.

В отношении огурцов советы такие:

капуста, лук, томаты, перец, морковь — хорошие предшественники;
тыквенные и бахчевые культуры — плохие предшественники, после них перед посадкой огурцов земле нужен перерыв.

Кривые огурцы не обязательно будут невкусными, но внешний вид их может расстраивать. Если вы считаете эту проблему лично для себя критичной, теперь вы знаете, как ее устранить и предупредить в следующем году!

Наверное, каждый огородник при сборе урожая огурцов находил искривленные плоды и задавался вопросом, почему огурцы растут крючком. Дело не только в эстетическом виде выращенных уродцев, хотя товарный вид немаловажен, но такой продукт трудно сохранить или переработать. При транспортировке они повреждаются первыми. Для консервации в банки такие огурцы не пригодны, приходится их нарезать в различные салаты.
Давайте попробуем разобраться в причинах неправильной формы роста плода.

Форма огурца в виде застывшей капли или загибания плода при росте, в подавляющем большинстве своем происходит при неточном выполнении правил агротехники.

Чаще всего в этом случае допускаются общие ошибки:

Неправильное соблюдение требований севооборота;
Несоответствующий подбор сортов для посадки;
Несоблюдение агротехники или техники полива:
Несоблюдение необходимого теплового баланса;
Некачественное проведение подкормок;
Не вовремя убранный урожай.

Невыполнение правил севооборота, из-за чего огурцы могут расти крючком в открытом грунте

При этом искривленная форма огурца формируется из-за разбалансированности микроэлементов в почве, и присутствие в ней ядов накапливаемыми только одним видом растений, например колинов. Рост одновидовых растений на одной грядке неблагоприятно влияет на урожайности, зеленцы развиваются слабо, урожай и его качество снижается.

Огурцы вырастают кривые если в прошлом сезоне на этой грядке выращивали культуры с тем же потреблением микроэлементов, как тыква, или огурцы. Обедненная микроэлементами почва не восполняется удобрением (азотистые, фосфорные, калийные).

Удобрения ксати и структуру почвы не восстанавливают.

Незнание сорта и правил высадки огурцов

Почему огурцы растут крючком, даже если мы все сделали правильно? Большое значение в развитии и формировании формы плода может оказать высадка семян и неправильный подбор сортов. Даже если все сделано строго по агротехнике, соблюдался график высадки и агротехника обработки, но все равно плоды растут неправильной формы.

Более детальный анализ выясняет, что не все выполнялось по правилам агротехники например: рядом посажены такие сорта, как опыляемые пчелами (пчелоопыпяемые), и самоопыляющиеся (партенокарпические) сорта, в итоге перекрестное опыление сортов вызывают рост генетически неправильно сформированных плодов.

Неправильный полив может спровоцировать у огурцов рост крючком

Обратите внимание, что на искривление тела огурца может влиять и недостаток влаги, и полив холодной водой.

Огуречная плеть формирует широкие листья. При недостатке влаги плоды недополучают сок и вырастают недоразвитыми даже могут загнуться в кольцо. Примерно тоже получается от полива холодной водой, при формировании тела огурца важно усвоение калия из почвы, понижение температуры почвы от холодной воды блокирует усвоение корнями этого микроэлемента.

Несоблюдение теплового баланса

Если днем сильный зной, а ночью резко холодает, вопрос почему огурцы растут крючком имеет очевидный ответ. Резкий перепад температур и понижение температуры почвы - еще одна важная причина искажения формы тела огурца.

При скачках температуры воздуха, когда возможно появление росы, или ее снижение до 10 градусов, усвоение микроэлементов корнями прекращается. Наполнение плода задерживается, отсюда появление кольцевых перетяжек или искривление.

При попадании солнца на плоды могут появиться ожоги, что способствует их загниванию.

Неправильное выполнение плановых подкормок

Избыток азота и фосфора в земле приводит к опаданию завязей.

Еще причина искаженной формы тела огурца возникает из-за нехватки калия. Неверно утверждение, что недостаток калия можно поправить внекорневой подкормкой. Скорее всего это приведет к еще большему дисбалансу минералов. Особенно это относится к азотистым и калийным удобрениям. В результате форма огурца искривляется еще больше.

Восстановить баланс почвы лучше всего при предпосевной обработке внесением органических удобрений или соблюдением севооборота. При этом переизбыток азотистых удобрений в земле на фоне недостатка калийных и фосфорных удобрений может привести к увяданию завязей.

Несвоевременная уборка урожая

Если предыдущие советы выполнены, а крючковатые огурцы все еще вырастают, нужно обеспечить регулярный сбор полученного урожая.

Если уборка происходит раз в неделю, возникает изменение баланса питания всего растения, что приводит и к искривлению молодого плода. Нерегулярная уборка урожая и наличие переросших плодов неизменно приводит к искажению формы огурца и задержке созревания вновь появляющихся завязей.

Подведем итоги, как не допустить искривление огурцов в открытом грунте. Чтобы не мучиться вопросом, почему огурцы растут крючком, в огороде нужно устранить причины, которые были изложены ранее:

Необходимо соблюдение правил севооборота с обязательным учетом растений, которые росли на грядках в предыдущих сезонах. Лучший приемник для огурцов является: чистый пар (земля отдыхает), сорта многолетних трав, все виды капусты, перца, лука, томатов, моркови. После семейства тыквенных и бахчевых огурцы высаживать только по истечении трех - четырех лет;
Не высаживайте на одной грядке растения опыляемые и партенокарпические сорта, и не в коем случае вперемешку;
Для лучшего сохранения влажного баланса почвы, необходимо проводить мульчирование мелкой соломой или торфом после каждого полива;
Не допускайте поливы при температуре воды менее 15 градусов;

Что делать, чтобы огурцы не росли крючком в открытом грунте при умеренных поливах:

Чтобы уменьшить количество поливов, можно провести следующие операции: при первых проявлениях всходов разрыхлить почву. При появлении вторых листочков у всходов производить рыхление почвы нельзя, так как можно повредить сформировавшиеся корни, в этом случае необходимо пальцами рук окучить каждый росток, таким образом появятся дополнительные корни, растение будет быстрее развиваться и будет более устойчиво к водному дисбалансу.

Для уменьшения скачкообразных изменений температуры в конце лета можно использовать закрытые грядки или парники.
Один раз в две недели необходимо проводить полив настоем древесной золы и калийных удобрений, например сернокислого калия. Если погода холодная, то лучше золу вносить как внекорневую подкормку с последующим поливом теплой водой.

При невозможности регулярного сбора урожая, нужно обрывать огуречики длиною 4-6 см., максимально освободив плети, такие огурчики через неделю будут уже негодными к сбору, но станут помехой к образованию молодых завязей. Такое распределение нагрузки позволит кусту рационально использовать влагу.

Теперь, вооружившись знаниями, почему огурцы растут крючком, вы легко устраните все причины и получите качественный урожай правильной формы.