Какие продукты являются жиросжигающими? Натуральные жиросжигатели. Список продуктов для похудения Какие продукты помогают похудеть

  • Дата: 10.03.2021

Список жиросжигающих продуктов

В современной диетологии специалисты выделяют ряд продуктов питания, которые помогают бороться с лишним весом. И дело не в чудодейственных препаратах, просто эти продукты имеют так называемую отрицательную калорийность, благодаря которой способствуют сжиганию жировых запасов организма.

Отрицательная калорийность – это достаточно условное свойство. Каждый из этих продуктов обладает собственной пищевой ценностью и даже не все из них низкокалорийные.

В силу особенностей молекулярной структуры подобного питания, на его переработку человеческим организмом затрачивается больше энергии, чем потребляется за его счет, что и приводит к сжиганию жира в организме. Именно из-за разницы в потреблении и отдаче килокалорий в отрицательную сторону подобные продукты называют отрицательно калорийными или продуктами-жиросжигателями.

Продукты-жиросжигатели: таблица Адамса

Американский диетолог Майкл Адамс вплотную занимался вопросами разработки низкокалорийного питания для наиболее эффективного сброса веса. Он составил список продуктов, которые помогают расщеплять жиры, ускорять обменные процессы в организме человека, а также насыщают его всеми необходимыми веществами, при этом, не обладая повышенной пищевой ценностью.

В таблицу вошли продукты с отрицательной калорийностью, продукты, способные уменьшать количество усваиваемых калорий и ускоряющие метаболизм.

ТОП-15 продуктов для похудения:

  • имбирь;
  • корица;
  • крестоцветные овощи;
  • молочные продукты;
  • ананас;
  • грейпфрут;
  • авокадо;
  • кокос;
  • лимон;
  • чеснок;
  • томаты;
  • черный и зеленый кофе.;
  • матэ и зеленый чай;
  • хлеб из цельного зерна.

Каждый из этих продуктов имеет собственные особенности, помогающие людям, не голодая, избавляться от лишнего веса и поддерживать себя в хорошей физической форме. О каждом из них следует рассказать немного подробнее.

Имбирь: корень здорового желудка

О целебных свойствах имбиря известно еще со времен древности.

Корневище имбиря, употребляемое в пищу, помогает ускорять обмен веществ, разгоняет кровеносную систему человека, заставляя организм вырабатывать больше энергии, недаром он является составляющим многих тонизирующих напитков.

Принцип жиросжигающего действия имбиря заложен в его составе – эфирные масла помогают бороться с дисбалансом функций кишечника, быстрее переваривать пищу, препятствуют усвоению организмом холестерина и снижают его общий уровень в сыворотке крови.

Антисептические и противовоспалительные свойства имбиря, которые известны многим, употребляющим корень, настойку или приправу имбиря при простудных заболеваниях, играют важную роль в остановке процессов гниения в кишечнике и его эффективной очистке.

Используют имбирь в диетологии чаще всего в виде чая – свежий корень настаивают в кипятке с добавлением лимона и меда. Такой напиток полезен для организма в целом и очень приятен на вкус.

Корица: специя для похудения

Еще один продукт из арсенала специй, способствующий похудению, это корица. Ее использование в составе лечебных препаратов также дошли еще из древнего Китая.

Основное достоинство, делающее корицу действенным оружием в борьбе с лишними килограммами – это способность данной специи снижать уровень глюкозы в крови. Глюкоза, как и другие простые сахара, является источником энергии и способна откладываться в организме на “черный день”, провоцируя набор лишнего веса.

Корицей вполне можно заменить сахар, основной источник глюкозы в рационе человека.

Диетологи из Англии и США пришли к одному и тому же мнению, что корица способствует сжиганию лишнего веса у людей с замедленным метаболизмом и ускоряет его процессы, равно, кстати, как и активизирует мозговую деятельность.

Одна чайная ложка корицы способна удовлетворить дневную потребность человека в марганце и кальции . Употреблять корицу с целью сброса лишних килограммов эффективнее всего, как и имбирь, в чае, либо в сочетании с медом.

При включении корицы в свой рацион, следует помнить, что ее потребление противопоказано гипертоникам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, в китайской корице (кассии) содержится вредное для печени вещество – кумарин.

Крестоцветные овощи: чем больше – тем сытнее

К таким овощам относятся известные всем редис, салат-латук и другие виды салатов, цветная и савойская капуста, брокколи, зеленый горошек и сельдерей. Последний, по версии Адамса, считается наиболее эффективным в похудении.

Принцип их воздействия на организм основан на том, что все эти продукты богаты клетчаткой – достаточно грубой пищей, которую организм способен переваривать длительное время. При этом их энергетическая ценность не слишком высока, а в составе – одни сложные углеводы и белки . При их обработке организм тратит больше калорий, чем они содержат, и в то же время за счет длительного переваривания ощущение сытости после их поедания остается надолго.

Включение крестоцветных овощей очень важно в период поддержания как строгой диеты для того, чтобы поддерживать скорость метаболизма на нормальном уровне, так и просто для контроля веса при более полноценном рационе.

Калорийность крестоцветных овощей напрямую зависит от способа их приготовления.

Нежирные молочные продукты как источник кальция

Нежирный творог, кефир, простокваша и йогурт без сахара увеличивают производство организмом гормона кальцитриола.

Чтобы снизить вес и уменьшить количество жиров в организме, нужно потреблять их каждый день.

Получение достаточного количества кальция организмом заставляет тело сжигать больше жиров и уменьшать количество вновь усваиваемых.

Ананас: вкусный жиросжигатель

О полезных свойствах ананаса диетологи говорят давно. Считается, что расщепление жиров происходит благодаря содержащемуся в ананасах ферменту бромелайну. Этот фермент особенно эффективно воздействует на кисломолочные продукты, бобовые и морепродукты.

Бромелайн способен притуплять чувство голода. Стоит отметить, что споры о чудодейственных свойствах бромелайна не утихают до сих пор, а среди ученых нет единого мнения на этот счет.

Структура волокон ананаса достаточно грубая, что создает желудку дополнительную работу по перевариванию клетчатки, а значит – способствует длительному чувству насыщения и поддержке метаболизма по тому же принципу, что и крестоцветные овощи.

Ананас не совсем безобиден – в его составе содержится достаточно кислоты, чтобы навредить людям, страдающим язвой желудка и изжогой.

Авокадо: экзотический сжигатель жира

Этот фрукт содержит омега-9 жирные кислоты, необходимые для правильной работы всего организма. Авокадо ускоряет преобразования жира в энергию и повышает скорость обмена веществ.

Кокос: райское наслаждение

Кокос богат среднецепочечными триглицеридами, которые увеличивают метаболизм печени до 30 процентов. Они помогут вам надолго сохранить чувство насыщения.

Кокосовое масло, молоко и мука (без добавления сахара) улучшают работу щитовидной железы.

Лимон: кислый помощник

Лимоны способствуют очищению печени, что напрямую помогает похудению, поскольку печень является одним из органов, ответственных за переработку и сжигание жира.

Грейпфрут: полезный цитрусовый сжигатель жира

Из всех цитрусовых именно в грейпфруте содержится больше всего витамина C. Аскорбиновая кислота улучшает эффективность работы мышц. Грейпфрут, как и ананас, отлично справляется с расщеплением жиров и улучшает обмен веществ.

Употребление грейпфрута всего в количестве 150 граммов в день способно оказать значительный эффект в борьбе с лишним весом.

Учеными доказано, что потребление грейпфрута с некоторыми антидепрессантами и оральными противозачаточными средствами несовместимо.

Чеснок: поддержание иммунитета

Сам по себе этот продукт не снижает вес. Но и не способствует его увеличению.

Включение чеснока во многие диеты обусловлено двумя факторами. Во-первых, применение его, как приправы, помогает разнообразить диетическое меню. Во-вторых, чеснок, бесспорно, обладает отличными противовоспалительными и иммуномодулирующими функциями.

Во время соблюдения ограничений в питании, организм ослабляет иммунитет, а потому чеснок эффективен в качестве поддерживающего дополнения к всевозможным диетам.

Употребление чеснока имеет ряд ограничений – это и болезни сердца, и гастрит, и другие заболевания желудочно-кишечного тракта, не допускающие острой пищи в рационе.

Томаты: источник л-карнитина

Матэ и зеленый чай: природные антиоксиданты

Эти напитки считаются основными “диетическими” низкокалорийными помощниками при похудении.

В последние годы пальма первенства в этом вопросе перешла от зеленого чая к матэ. В первую очередь в силу его полной безвредности для организма и отличных желчегонных и тонизирующих свойств.

И матэ, и зеленый чай являются антиоксидантами, что позволяет во время борьбы с лишним весом поддерживать хорошее состояние кожи, волос, общий тонус тела.

Кофе: проверенное и новомодное средство

Черный и зеленый кофе также употребляются в виде напитков. Черный кофе богат кофеином, ускоряющим обмен веществ.

В необжаренном (зеленом) виде кофейные зерна содержат намного меньше кофеина. Зато в них повышено содержание хлорогеновой кислоты, которая помогает контролировать аппетит и тем самым снижать вес.

Кофе, как и зеленый чай, является мощным антиоксидантом. Его употребление помогает снижению веса и тонизирует организм.

При применении в диете кофе из нее следует исключить чеснок – два этих продукта совместно оказывают очень высокую нагрузку на сердце.

Мед на страже лишних килограммов

Этим продуктом во многих вариантах диетического питания специалисты советуют заменять сахар. Во-первых, он менее вреден для здоровья, а во-вторых, в отличие от сахара, содержащего исключительно глюкозу, мед является источником разнообразных витаминов и минералов.

В диетологии полезные свойства меда подтверждаются тем, что он ускоряет обменные процессы в организме и способствует его быстрому восстановлению, что при использовании различных диет очень важно для здоровья.

Есть мед необходимо небольшими количествами – достаточно пары чайных ложек в день при отсутствии в рационе других сахаросодержащих продуктов. Эффективными средствами в поддержании хорошей физической формы и разгоне обменных процессов являются напитки на основе меда и его сочетании с корицей, лимоном или имбирем.

Мед не следует употреблять людям с аллергией на цветочную пыльцу и продукты пчеловодства.

Хлеб из цельного зерна: основа питания

Цельнозерновой хлеб обладает низким гликемическим индексом и отлично подходит для приготовления бутербродов и в качестве дополнительного источника медленных углеводов во время завтрака и обеда.

Черный хлеб не всегда изготавливают из цельного зерна. В некоторые сорта ржаного хлеба специально добавляют красители для придания ему коричневого оттенка, как у настоящего цельнозернового хлеба.

Продукты, способствующие сжиганию жира в организме, не ограничиваются вышеприведенным списком. Кроме них существует еще огромное количество овощей, фруктов и специй, также способствующих похудению.

Однако этот список является базовым для диетологов, а потому сочетания его составляющих нередко встречаются во всевозможных диетах и рекомендациях по корректировке рациона для людей, стремящихся скинуть лишний вес.

При их употреблении необходимо помнить о некоторых ограничениях, которые существуют для каждого продукта. Если их применять грамотно, опираясь на советы врачей-диетологов, они не принесут вреда, а польза от их употребления будет весьма ощутимой.

Не забывайте о том, что комплексное похудение включает в себе не только правильное питание, но и регулярные занятия спортом. Только сочетая правильно подобранную диету и физические упражнения вы сможете быстро уничтожить подкожный жир на животе, ягодицах и бедрах и получить фигуру своей мечты.

Чтобы избавиться от лишнего веса, люди часто решаются на употребление искусственных препаратов. Они достаточно эффективны, но синтетический и экзотический состав не всегда оказывается полезным.

Поэтому гораздо логичнее и безопаснее для здоровья включать в рацион натуральные продукты-жиросжигатели, которые способны избавить от проблемных мест без всякого вреда. Конечно, действуют они гораздо дольше, но, если набраться терпения, результаты не подведут.

Действие на организм

На организм сжигатели жира могут действовать по-разному. В зависимости от этого, их можно разделить на следующие группы.

  • Гормональные

Многие натуральные продукты, содержащие метионин, аскорбиновую кислоту, йод, магний или таурин, при употреблении в пищу активизируют выработку гормонов роста. Запускается непрерывный процесс деления клеток, требующий дополнительной энергии. Организму в такой ситуации ничего не остаётся, как расходовать запасы жира на усиленный рост мышечной массы, ногтей и волос.

  • С отрицательной калорийностью

Понятие «отрицательной калорийности» на сегодняшний день подвергается мощной критике. Многие диетологи, медики, специалисты в сфере питания настаивают на том, что такого явления вообще не существует. Другие строят на его основании целые методики похудения, которые на практике оказываются вполне эффективными. Так или иначе, считается, что некоторые продукты обладают данным свойством. Т. е. на их переваривание организм тратит гораздо больше энергии, чем получает от них. А это требует расходования «любимых» жировых запасов.

Подобные продукты расщепляют жиры, ускоряют метаболизм, уменьшают количество потребляемых калорий. Несмотря на то, что у них невысокая пищевая ценность, они насыщают организм всеми необходимыми веществами. Употребляя их, можно без всякого вреда для здоровья сбросить лишний вес и поддерживать тело в хорошей форме.

Список

Чтобы не ошибиться с выбором продуктов-жиросжигателей, на виду всегда должен быть список лучших, в который вошли самые эффективные, по результатам отзывов и исследований.

Пряности, специи, травы:

  • горчица;
  • кориандр;
  • перец;
  • тмин;
  • артишоки;
  • баклажаны;
  • бобовые;
  • болгарский перец;
  • брокколи;
  • дайкон;
  • зелёная фасоль;
  • зелёный горошек;
  • кабачки;
  • листовой салат;
  • мангольд;
  • патиссоны;
  • перец чили;
  • помидоры;
  • редис;
  • репа;
  • руккола;
  • салаты латук и кресс;
  • сельдерей;
  • спаржа;
  • цуккини;
  • чеснок;
  • шпинат;
  • щавель.

  • авокадо;
  • ананас;
  • апельсины;
  • грейпфрут;
  • киви;
  • кокос;
  • манго;
  • мандарины;
  • папайя;
  • ягоды клубники, клюквы, смородины, черники, малины.

Другие продукты:

  • изюм;
  • курица;
  • лосось;
  • молочные продукты (обезжиренные);
  • отруби;
  • орехи;
  • цельнозерновой хлеб;
  • яйца.
  • ананасовый, томатный соки;
  • обычная и минерализованная вода;
  • имбирный чай;
  • кофе;
  • красное сухое вино.

Топ лучших

  1. Грейпфрут
  2. Имбирь
  3. Корица
  4. Авокадо
  5. Ананас
  6. Брокколи
  7. Кефир
  8. Чеснок
  9. Зелёный чай
  10. Морская капуста

Гендерные показания

Организмы мужчин и женщин работают по-разному. Поэтому им для похудения требуется разный набор продуктов.

Для мужчин

Продукты для мужчин должны содержать как можно больше белков для наращивания мышечной массы и совсем немного углеводов. Идеальными в этом плане являются обезжиренные молочные продукты. Рекомендуется также употреблять отварную куриную грудку (источник белка) или рыбу (лосось - лучший) с такими жиросжигателями, как:

  • бобовые;
  • зелёный чай;
  • имбирь;
  • лук (все сорта, в любом виде);
  • орехи;
  • чеснок;
  • яйца.

Для достижения максимальной эффективности нужно обязательно пить как можно больше воды.

Для женщин

А вот для женщин белковая пища уже не несёт такой уж большой пищевой ценности, так как лишняя мышечная масса им ни к чему. Это не значит, что её не должно быть в рационе - просто гораздо меньше, чем у мужчин.

Очень положительно на гормональный фон влияют:

  • ананас;
  • вода;
  • грейпфрут;
  • имбирь;
  • отруби.

Гендерные различия в употреблении продуктов-жиросжигателей обязательно необходимо учитывать, чтобы извлечь из них максимальную пользу для похудения.

С одной стороны, натуральные жиросжигатели хороши тем, что их много, - можно выбрать что-то в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями и индивидуальными особенностями. С другой, в ряде случаев у худеющих не получается использовать их с максимальной пользой. Вроде бы регулярно включают их в рацион, но при этом лишние килограммы и сантиметры на талии никуда почему-то не уходят.

Чтобы такого не произошло, нужно просто уметь делать это правильно. Несколько рекомендаций диетологов помогут вам.

  1. Пройдите обследование и посоветуйтесь со специалистами (врачом и диетологом) по поводу того, можно ли вам худеть с помощью продуктов-жиросжигателей. Ведь в ряде случаев они могут быть противопоказаны.
  2. Не употребляйте в течение длительного времени один и тот же продукт. Монодиеты уже давно изжили себя. Рацион должен быть сбалансированным и разнообразным.
  3. В течение дня пейте много обычной - не менее полутора литров.
  4. Параллельные занятия спортом только улучшат результат похудения.
  5. Придётся соблюдать принципы правильного питания. Иначе вредности в виде газировки, фастфуда и алкоголя не позволят вам добиться результатов.
  6. Если вам нужно экспресс-похудение, есть быстрые жиросжигатели - это имбирь и цитрусовые. Чем больше их будет в вашем меню, тем скорее вы избавитесь от ненужного балласта.
  7. Фрукты лучше употреблять утром, овощи - в обед или вечером.
  8. Пусть ваш ланч состоит из стакана кефира и четвертинки грейпфрута (можно больше). В сочетании эти продукты усиливают жиросжигающие свойства друг друга.
  9. Самая калорийная пища должна быть съедена в первой половине дня. На ужин ешьте белок.
  10. Придерживайтесь дробного питания: ешьте мало, но часто (5-6 раз в день).
  11. Не переедайте на ночь: ужинайте за 3-4 часа до сна. Если не можете уснуть на голодный желудок, разрешается стакан кефира или зелёное яблоко.

Жиросжигающая диета

Есть специальная жиросжигающая диета. В её рацион входят описываемые нами продукты, от которых действительно худеют. Список разрешённой еды размещён выше, основные постулаты прописаны в рекомендациях (см. предыдущий пункт). Осталось выяснить, что нельзя есть, и посмотреть примерное меню.

Запрещённые продукты:

  • алкоголь;
  • консервы;
  • копчёности;
  • лимонады;
  • майонез, кетчуп;
  • маргарин и все кондитерские изделия, его содержащие (торты, пирожные, слойки и пр.);
  • маринады и соления;
  • мороженое;
  • мясные субпродукты (сардельки, сосиски, колбасы, шпикачки, пельмени и т. д.);
  • сало;
  • фаст-фуд (чебуреки, шаурма, беляши, гамбургеры, картофель фри и пр.);
  • чипсы;
  • энергетические напитки.

Примерное меню на неделю:

Рецепты

Такого меню придётся придерживаться до тех пор, пока не добьётесь поставленной цели. Иногда это может быть достаточно долго - 2-3 месяца. Поэтому так важно, чтобы рацион был разнообразным. Предлагаем вам несколько рецептов из продуктов-жиросжигателей. Они отличаются низкой калорийностью и отменными вкусовыми качествами. Подберите их как можно больше - и сможете выдержать весь курс похудения без авитаминоза и срывов.

Салаты

Щётка

  1. Натереть по 100 гр белокочанной капусты, свежей свёклы и моркови.
  2. Смешать.
  3. Не добавлять ни специй, ни соли, ни соуса.
  4. Добавите пару перетёртых яблок - получите салат с несколько иным названием, но таким же жиросжигающим действием - «Метёлка».

Если есть такой салат хотя бы раз в день на протяжении месяца, можно потерять до 5 кг веса. Помимо сжигания жиров, вы получите тотальную чистку организма.

Греческий

  1. Крупными кубиками порезать 3-4 помидора и столько же огурцов.
  2. На крупную соломку пустить 2 болгарских перца.
  3. Брусочками порезать несолёную брынзу (200 гр).
  4. Полукольцами нарезать ялтинский (предпочтительнее) репчатый лук.
  5. Измельчить зелень петрушки.
  6. Порезать кружочками 100 гр маслин.
  7. Всё перемешать.
  8. Заправить оливковым маслом.

Супы

Жиросжигающий

  1. Измельчить 6 маленьких луковиц.
  2. Порезать небольшими кубиками 2 помидора (их можно предварительно бланшировать, но не обязательно).
  3. Превратить небольшой кочан капусты в соломку.
  4. Тонкими пластинками нарезать болгарский перец.
  5. Измельчить пучок сельдерея.
  6. Всё это смешать, залить 3 л воды, довести до кипения, убавить огонь.
  7. Варить до полного размягчения овощей.
  8. Присолить, поперчить.
  9. Можно взбить в блендере, можно подавать в таком виде.
  10. Перед употреблением присыпать зеленью петрушки или укропа.

Шпинатный

  1. Измельчить 1 небольшую луковицу и 1 зубчик чеснока.
  2. Налить в кастрюлю с толстым дном 20-25 мл оливкового масла.
  3. Потомить на нём измельчённые овощи до золотистого цвета.
  4. Выложить в кастрюлю 300 гр шпината, порезанного на полоски.
  5. Тушить, пока он не станет мягким.
  6. Приправить смесь солью, перцем.
  7. Влить стакан обезжиренного молока.
  8. Вскипятить. Варить ещё 5 мин.
  9. Снять с огня.
  10. Взбить в блендере.

Шпинатный суп-пюре можно есть даже холодным. А для усиления жиросжигающего эффекта не забудьте положить в него дольку лимона.

Коктейли

Схема приготовления всех одинакова:

  1. Нарезать мелкими кусками фрукты, овощи. Прокрутить их в блендере секунд 30.
  2. Залить в чашу основную жидкость (как правило, это что-то из молочки).
  3. Взбивать смесь 1 мин.
  4. Добавить остальные ингредиенты (специи, орехи, семена и т. д.).
  5. Взбить ещё раз в течение 1 мин.

Осталось выяснить только соотношение продуктов.

Рецепт № 1

  • 100 гр ананаса;
  • 100 гр грейпфрута;
  • стакан обезжиренного кефира;
  • 30 гр тыквенных семечек;
  • 50 мл кокосового молока.

Рецепт № 2

  • 1 стакан обезжиренного кефира;
  • щепотка красного перца;
  • неполная чайная ложечка корицы;
  • неполная чайная ложка тёртого имбиря.

Теперь вы знаете, какие продукты являются жиросжигателями, и сможете активно включать их в свой рацион. Помимо того, что они обладают низкой (или даже отрицательной) калорийностью, они содержат множество витаминов, микроэлементов, аминокислот и прочих полезностей для организма. Они будут способствовать формированию правильных пищевых привычек, которые в дальнейшем не позволят вам набрать новые килограммы.

Сегодня большинство модниц желают похудеть и приблизить свою фигуру к идеалу. Однако снижение веса – сложный процесс. Он требует учета целого перечня нюансов, оказывающих влияние на количество кг. Если ознакомиться с мнениями специалистов, выяснится, что для похудения они рекомендуют убрать из рациона тяжелые углеводы. Коррекция меню окажет положительный результат, но процесс снижения веса будет происходить медленно. Помочь ускорить коррекцию фигуры способны жиросжигающие продукты для похудения.

Они присутствуют на полках большинства магазинов. Модницы употребляют подобную пищу довольно часто, однако иногда даже не догадываются об их положительном влиянии на процесс похудения. Сделав жиросжигающие продукты основой меню, девушка сможет быстрее избавиться от лишних кг. Чтобы ускорить процесс коррекции фигуры, пищу, способствующую снижению веса, нужно употреблять правильно. Еда, относящаяся в разряд жиросжигающей, может быть не только полезной, но и вкусной. Ее набор может различаться в зависимости от пола худеющего человека. О том, какая пища способствует ускорению снижения веса, какие продукты следует есть мужчинам и женщинам для похудения, а также о нюансах жиросжигающей диеты поговорим далее.

Задумавшись, какие продукты жир сжигают, человек будет удивлен, что в перечень входит самая обычная пища. Ее отличительная особенность – низкая калорийность. Такая пища быстро усваивается организмом человека. Она превращается в энергию или перерабатывается в витаминный комплекс, однако в виде жира не откладывается.

Обратите внимание! В список жиросжигающих продуктов входит самая обычная пища – мясо, фрукты, овощи.

Диеты, основанные на употреблении жиросжигательных продуктов, базируются на понятии о необходимости употребления низкокалорийной пищи.

Формируя полезное для человеческого организма меню, диетологи включают в рацион худеющего еду, в состав которой входят:

  • магний,
  • витамин С,
  • метионин,
  • таурин.

Вещества, входящие в состав продуктов, способствуют выработке ферментов и гормона роста, который стимулирует направление жировой ткани выработку энергии для деления клеток. По этой причине жировые отложения не задерживаются в организме.

Разновидности жиросжигающих продуктов

Составляя список жиросжигающией пищи, диетологи обращают внимание на пищевую ценность. Параметр присущ каждому продукту. В перечень включается та еда, которая имеет отрицательную калорийность. Это значит, что организм тратит на переваривание такой пищи больше энергии, чем получает из нее. Чтобы расщепить продукт, организм вынужден обратиться к внутренним запасам и начать их расходование. По этой причине и происходит похудение.

Обратите внимание! Сегодня существует 2 разновидности жиросжигателей – натуральные и искусственные.

В перечень искусственной жиросжигающей входят добавки, которые создал человек. Они препятствуют отложению жировых клеток, ускоряют метаболизм и способствуют расщеплению жиров. Следует помнить, что такая пища не всегда оказывает благотворное влияние на организм человека. По этой причине к употреблению искусственной жиросжигающей еды нужно подходить внимательно.

В перечень искусственных жиросжигателей входят следующие разновидности продуктов:

  • стимуляторы работы щитовидной железы,
  • блокаторы жиров и углеводов,
  • термодженергетики,
  • диуретики.

Существуют и натуральные жиросжигатели. Их отличительная особенность – это обычные продукты, которые могут входить в повседневное меню большинства граждан. В отличие от искусственной пищи, подобные жиросжигатели являются натуральными. Это минимизирует вероятность нанесения вреда здоровью.

К натуральным жиросжигающим продуктам специалисты относят:

  • овощи, в которых присутствует много клетчатки,
  • оливковое масло,
  • некоторые пряности, такие, как имбирь или корица,
  • зеленый чай,
  • цитрусовые,
  • малина,
  • изюм.

Чтобы узнать точный перечень жиросжигающей пищи, обладающей отрицательной калорийностью, модница может ознакомиться с таблицей Адамса. Американский диетолог выделил целый перечень продуктов, способствующих избавлению от лишнего жира и улучшению обмена веществ.

Обратите внимание! Девушка может самостоятельно составить меню жиросжигающей диеты, руководствуясь перечнем разрешенной еды. Однако следует помнить, что оно должно быть разнообразным и включать в себя сразу несколько жиросжигателей. Такой рацион поможет насытить организм необходимыми веществами и ускорит похудение.

Если женщина хочет снизить вес быстро, она должна совместить употребление жиросжигателей с физическими нагрузками. Правильное питание и спорт благотворно отразятся на состоянии фигуры модницы. Систематически выполняя упражнения и соблюдая правила снижения веса, девушка вскоре заметит результат.

Набор жиросжигающей пищи для женщин и мужчин

Представители разных полов сильно отличаются друг от друга. Разнятся и наборы жиросжигающих продуктов, которые необходимо употреблять для похудения. Так, согласно исследованиям, мужчины быстрее теряют лишний вес. По этой причине перечень разрешенных продуктов у представителей сильного пола значительно обширнее и вкуснее.

Чтобы похудеть в домашних условиях, мужчина должен отдать предпочтение следующим продуктам:

  • зеленому чаю и кофе,
  • красному мясу и говяжьей печени,
  • курице и морепродуктам,
  • кисломолочным продуктам и яичному белку,
  • цитрусовые.

Эксперты советуют сочетать с белковой едой имбирь, лук или чеснок. Это повысит эффективность результата, к которому может привести прием жиросжигающей пищи.

Обратите внимание! В ежедневном рационе мужчин должно присутствовать достаточное количество воды.

Снижение веса женщины связано с большим количеством трудностей. Ее организм отличается от мужского. Ученые считают, что виной всему является репродуктивная система. Задача женщины – рожать детей. По этой причине организм стремится сделать запасы на всякий случай.

Для похудения женщины самые эффективные продукты жиросжигатели — это:

  • вода,
  • грейпфрут и ананас,
  • отруби,
  • кисломолочные продукты.

Если девушка включит в меню вышеперечисленную жиросжигающую пищу, похудение произойдет быстрее. Эти продукты богаты витаминами. На их основе базируются многие народные рецепты.

Жиросжигающие напитки

Помочь в похудении способны не только продукты. Употребляя жидкость, модница может терять лишние кг.

Чтобы похудеть с минимальным риском для организма, специалисты рекомендуют пить:

  • воду – жидкость улучшает метаболизм и выводит из организма шлаки и токсины,
  • зеленый кофе – блокирует аппетит, улучшает обменные процессы в организме,
  • зеленый чай – позволяет повысить уровень метаболизма до 4%.

Следует помнить, что все напитки нужно пить без сахара и дополнительных добавок. Их наличие способно замедлить похудение и снизить эффект, который дает жиросжигающий продукт.

Особенности жиросжигающей диеты

Чтобы повысить эффективность процедуры снижения веса и не нанести вред своему организму, нужно соблюдать следующие советы диетологов:

  • день нужно начинать со стакана воды, а приниматься за завтрак следует через 2 часа после употребления пищи,
  • фрукты лучше есть утром, а овощи употреблять на обед,
  • количество выпиваемой жидкости нужно повысить и постараться довести до 3 л в сутки,
  • в ежедневное меню нужно включить хотя бы 1 грейпфрут,
  • пищу, в которой много калорий, лучше употреблять в первой половине дня,
  • во время вечернего употребления еды, лучше отдать предпочтение продуктам с высоким содержанием белка,
  • ежедневно нужно есть не менее 4-5 раз,
  • последний прием пищи нужно осуществлять максимум за 2 часа до сна.

Придерживаясь жиросжигающей диеты, из меню нужно практически полностью исключить алкоголь. Аналогичное требование диетологи выдвигают в отношении еды, которая относится к разряду вредных продуктов. Диета базируется на принципах правильного питания. По этой причине модница должна соблюдать их. Учет принципов диеты позволит снизить вес и минимизировать риск нанесения вреда организму худеющего.

Есть и худеть – это же мечта каждого человека. Сегодня мы на шаг приблизимся к этому идеалу и рассмотрим жиросжигающие продукты для похудения в домашних условиях на портале о похудении «Худеем без проблем».

Как понять, что продукт – жиросжигающий?

Да, действительно, фраза о том, что можно съесть что-то, чтобы похудеть, кажется странной. Но существует список еды, способствующей сжиганию жира. Другая сторона медали – каждый продукт имеет конкретную пищевую ценность. А некоторые продукты, сжигающие жир, не относятся к низкокалорийным.

Какие продукты жиросжигающие, зависит от их молекулярной структуры. При поступлении в организм пища, для того чтобы расщепляться, потребует достаточно энергии, превышающей поступление от продукта. И это позволяет запустить похудение. Получается жиросжигающий эффект.

Диетологи называют такие продукты жиросжигателями, или пищей .

Жиросжигающий продукт может относиться к одной из разновидностей: искусственный или натуральный. А теперь поговорим подробнее об этих типах.

Какие бывают искусственные продукты жиросжигающие? Те, которые стимулируют теплопродукцию вашего организма. Они запускают метаболический процесс и активизируют расщепление липидов. При этом данные вещества помогают препятствовать отложению новых клеток жира.

Список искусственных жиросжигателей:

  • термодженерики – относятся к спортпиту, запускают активизацию ЦНС, делают обмен веществ быстрее, ускоряют теплопродукцию;
  • блокаторы углеводов, липидов – действуют на связывании ферментов, а также выведении из организма в нерасщепленной консистенции;
  • диуретики – обладают мочегонным эффектом;
  • стимуляторы работы щитовидной железы – делают железу более активной, что запускает обмен веществ и усиливает сжигание липидов.

Список натуральных продуктов для сжигания жиров

Любой домашний кулинар прекрасно знает эти продукты, они есть на каждой кухне. Главное достоинство – в натуральности пищи. Считается, что натуральные продукты не наносят вреда организму человека.

Тем, кто следит за весом, нужно знать жиросжигающие продукты для похудения. Хорошо, если у вас будет таблица прямо перед глазами на кухне. Тогда вы в момент, как захочется перекусить, сделаете выбор в пользу какого-нибудь жиросжигающего продукта.

Итак, вот они.

  1. Овощи. Они богаты . Таблица включает все виды капусты, свеклу, перчик, сельдерей, огурец, артишок. Эта пища позволяет организму сжигать куда больше энергии, чем получать с пищей.
  2. Оливковое масло и сами оливки. Такая еда запускает работу желудка, помогает контролировать вес. Специалисты советуют есть по большой ложке масла (можно в качестве заправки к салату) и добавлять в блюда оливки: в сутки – 10 штук. Этот объем позволяет улучшить усвоение жиров, а также солей, а еще ускорить процесс очищения организма от токсических компонентов.
  3. Цитрусовые. Это превосходные жиросжигающие продукты для живота: мандарины, помело, лимоны, апельсины. Но наибольшей эффективностью обладает грейпфрут. Этот фрукт помогает сгонять желчь, и это активизирует процесс расщепления жировых клеток.
  4. Жиросжигающий эффект имеют пряности. Особенно – имбирь, а также корица (четверть десертной ложки). Эти компоненты помогают уменьшать количество сахара, что помогает активизировать расщепление липидов.
  5. Малина обеспечивает вам вкусное похудение. Специалисты из Японии доказали, что в этой натуральной сладости есть ферменты, которые имеют жиросжигающий эффект. Можно в качестве «лекарства» съедать половинку стакана малины до еды, за полчаса. К подобным продуктам относят и изюм.
  6. Зеленый чай – сжигает лишние калории, очищает, обеспечивает похудение.

Похудение мужчин и женщин проходит немного по-разному. Поэтому стоит разобраться, какие жиросжигающие продукты для похудения женщин, а какие – для мужчин..

Как должен питаться мужчина?

Считается, что представителям сильного пола значительно проще сбросить лишние килограммы, чем девушкам. И у них список рекомендованной пищи шире, вкуснее. В домашних условиях готовить все это легко.

  • Пища, богатая аминокислотами с жирорасщепляющим эффектом: это куриная грудка, белок яйца, морские дары, кисломолочные изделия.
  • Еда с концентрацией жирных кислот, защищающих мужской организм от вредных отложений. Это печень говядины, красное мясо.
  • Кофе и зеленый чай. Мужчина скорее худеет и при этом ощущает себя более сытым.
  • Цитрусовые плоды. Уменьшают концентрацию сахара в организме, что запускает процесс распада жиров.
  • К белковой пище в качестве добавки стоит включить имбирь, чеснок, а также можно положить в блюдо лучка. И не забываем про воду.

Как должна питаться женщина?

Жиросжигающие продукты, разрешенные и обладающие пользой для похудения женщин, также можно объединить в таблицу.

  • Первое место – это вода. Она помогает ускорять процессы обмена веществ и уверять ваше пищеварение.
  • , ананас. Эта еда имеет в составе кислоту, позволяющую уменьшать чувство голода и превосходно расщеплять липиды.
  • Кисломолочное питание – это так называемая женская еда. Кишечник работает превосходно и расщепляет пищу быстро.
  • – превосходно очищают ваш организм и усиливают активность кишечника, за счет чего долго потом после приема пищи есть не так хочется.

Как убрать живот?

Это насущный для многих вопрос. И вот вам жиросжигающие продукты – самый неожиданный список для живота:

Готовим самый жиросжигающий коктейль

Это самый хороший помощник для похудения. Они имеют в своем составе разнообразные компоненты, поэтому эффективность улучшается в разы. Коктейль – вместо перекуса. Он помогает насытить, наполнить организм витаминами, имеет мало калорий и помогает избавиться от отложений липидов.

А теперь – домашний рецепт, который может освоить любая женщина.

Возьмите 2 фрукта, разных по своей мягкости. И еще вам понадобятся так называемые вспомогательные ингредиенты: специи, кунжутные семена, орешки, вода, йогурт, зелень, кефирь, молоко и пр. Если есть желание, то можно дополнить домашний коктейль шпинатом, перчиком, огурцом, морковкой. Ингредиенты нарезают, отправляют в блендер.

Если пить подобные коктейли вместо вредных перекусов и сочетать все это с физической нагрузкой, живот будет уходить скорее. При этом женщина не будет мучиться от пресной пищи.

Жиросжигающие продукты для похудения – это часто малокалорийные продукты, вот таблица:

Итак, теперь у вас есть таблица, несколько списков и рецепт пряного коктейля – убедитесь теперь на практике, что не обязательно сидеть на пресной диете, чтобы стать стройнее.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см.

Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагают нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.

Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов - сжигателей жира.

1. Молочные продукты .

Молочные продукты (кроме молока) увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша - по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.

2. Имбирь .

Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он обеспечивает отличную секрецию и кровоснабжение желудка, тем самым ускоряя обмен веществ в организме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел имбирь усиливает метаболизм, что способствует быстрейшему сгоранию жировых клеток. Кроме этого, имбирь улучшает состояние кожи, делая ее молодой и красивой.

3. Капуста .

Белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи - это неизменные помощники в борьбе с лишним весом. Белокочанная капуста работает как щетка в организме, тем самым очищая его от шлаков. Брокколи - кладезь витаминов и микроэлементов. Основной из них - индол-3-карбинол, нормализующий обмен эстрогенов - женских половых гормонов. Цветная капуста находится на втором месте после брокколи по содержанию витаминов. Капуста - низкокалорийный продукт, поэтому ее можно употреблять в пищу практически без ограничений.

4. Огурцы .

Огурцы - эффективное средство для похудения, однако, как и большинство других продуктов растительного происхождения, они имеют сезонный характер и максимальную пользу приносят именно в период своего естественного созревания. Их рекомендуют употреблять в пищу на той стадии зрелости, когда плоды еще небольшие, твердые, хрустящие, а семена не развились окончательно. Кожицу с огурцов по возможности не счищают, так как именно в ней сконцентрирована большая часть витаминов и минеральных веществ. Огурцы оказывают на организм человека диуретический эффект, что в сочетании с низкой калорийностью делает их незаменимым продуктом для питания людей, борющихся с лишним весом.

5. Корица .

Эта пряность используется в борьбе с лишним весом сравнительно недавно, но уже успела себя зарекомендовать как прекрасное жиросжигающее средство. Корица снижает уровень сахара в крови, тем самым замедляя аккумуляцию жиров. Добавлять корицу можно в чай, кофе, кефир, а если употреблять напиток из смеси ½ чайной ложки корицы, запаренной кипятком с 1 чайной ложкой меда, то жир будет просто плавиться.

6. Грейпфрут .

Грейпфрутовая диета - это не миф. Исследователи из клиники Скриппса обнаружили, что те, кто съедал полгрейпфрута в течение 12 недель, похудели в среднем на 1,5 кг. Благодаря своим химическим свойствам этот цитрус, буквально напичканный витамином С, уменьшает уровень инсулина, что способствует снижению веса.

7. Зеленый чай .

Мощнейший убийца жиров - зеленый чай. Исследования показывают, что экстракт зеленого чая ускоряет обмен веществ и может помочь в снижении веса. Этот чай улучшает настроение и, возможно, обладает антиканцерогенными свойствами, а также помогает предотвратить сердечные заболевания. Это очень модный напиток среди звезд. Он содержит большое количество натурального кофеина, ускоряющего обмен веществ в организме на 15-20%. Зеленый чай с легкостью вымывает не только подкожный жир, но и самый опасный так называемый висцеральный - внутренний жир. Употребляя в день по три чашки зеленого чая, похудеет даже самый толстый человек.

8. Вода .

9. Малина .

Малина содержит фруктовые энзимы, способствующие расщеплению жиров. Полстакана малины, съеденной за полчаса до еды, поможет желудку справиться с обильным пиршеством. Эта ягода ускоряет метаболизм. К тому же в 100 граммах малины содержится всего 44 калории.

10. Горчица .

Горчица стимулирует выделение желудочного сока и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Кто сказал, что жиросжигающие продукты - это обязательно что-то уныло диетическое и невкусное? Один апельсин «весит» всего 70-90 калорий. А главное, после этого фрукта чувство сытости сохраняется около 4 часов.

Только 40% жиров, содержащихся в миндале, перевариваются. Остальные 60% выходят из организма, не успев пройти этапы расщепления и впитывания. То есть миндаль насыщает и при этом не оставляет после себя ненужных калорий.

Ферменты, которые содержатся в корне хрена, способствуют сжиганию жира. Сдабривайте хреном рыбные и мясные блюда.

Бобовые - источник растительного белка, столь необходимого для нашего организма. Белок сам по себе метаболичен, что дает ему возможность без труда сжигать жировые клетки. Другими словами, для усвоения белковой пищи организм затрачивает много энергии, которую берет из собственных жировых запасов. Диетологи рекомендуют употреблять фасоль вместо гарнира или добавлять в салат.

Кокосовое молоко содержит жиры, которые ускоряют обмен веществ.

Ананас содержит фермент бромелайн, который до недавнего времени считался активным сжигателем жира и был широко разрекламирован в продукции, помогающей в борьбе с лишним весом. К сожалению, ученые выяснили, что под воздействием желудочного сока он теряет свои ферментативные свойства. Но все же ананас способствует улучшению пищеварения и успешно уменьшает чувство голода.

Папайя содержит ферменты, воздействующие на липиды и расщепляющие белки. Однако сидеть на диете из папайи не имеет смысла, потому что ферменты теряют свою активность через 2-3 часа после попадания в организм. Чтобы получить желаемый эффект, папайю надо употреблять непосредственно перед приемом пищи, во время еды или сразу после нее.

Красное вино содержит активный ингредиент ресвератрол, который стимулирует производство протеина, блокирующего рецепторы в жировых клетках. Ресвератрол способствует расщеплению жиров и замедлению формирования новых жировых отложений. Этот замечательный ингредиент входит в состав кожицы винограда и белого вина, однако в этих продуктах он быстро окисляется и становится менее эффективным. Красное вино - уникальный источник действенного сжигателя жиров, однако, как и всякий алкоголь, употреблять его следует в ограниченном количестве. Полстакана красного вина в день обеспечит вам полезное воздействие на организм.

Женщины с избыточным весом, которые съедали в день три маленьких яблока или груши, теряли больше веса на низкокалорийной диете по сравнению с теми, кто не добавлял фрукты к своей диете. К такому выводу пришли исследователи из государственного университета Рио-де-Жанейро. Те, кто ел овощи, в целом потребляли меньше калорий. Поэтому в следующий раз, когда вам захочется сладкого, возьмите этот низкокалорийный перекус, в котором много клетчатки. Вы дольше будете чувствовать насыщение и съедите меньше.

Прекрасный источник растворимой клетчатки (7 г на порцию в 2 чашки). Дает чувство насыщения и энергию, необходимую для физических упражнений.

Продукты - сжигатели жира - наши верные помощники в борьбе с лишним весом, однако не надо забывать, что ни один продукт питания не избавит от жировых отложений без сбалансированного рациона и достаточной физической нагрузки.