Расстояние между ярусами дерева. Системы формирования деревьев в загущенных садах (округлые кроны)

Разреженно-ярусная крона дерева это вид наиболее приближеный к естественному. На стволе дерева ветви располагаются группами, то есть ярусами по две-три штуки, и одиночно.

Формирование начинайте с однолетнего растения. Правда, однолетняя у него только та часть, которая выросла из привитой почки. А подвою уже целых три года. В первый год он рос из семени (или из черенка), на второй - принял прививку, а на третий - на нем выросла однолетка.

Рано весной отмерьте на деревце от уровня почвы 50 см. Это будет зона штамба. Меньше 50 см штамб иметь нежелательно, так как впоследствии нижние ветви будут мешать ухаживать за садом: перекапывать или рыхлить почву, косить траву в садах с задернением, вносить удобрения, собирать падалицу, обрезать ветви. Очень высокий штамб в средней к полосе оставлять опасно. Он будет сильно страдать от солнечных ожогов и морозобоин. Так что 50 см, как показала практика, - оптимальный вариант.

Выше зоны штамба отмерьте еще 30 см. Это будет зона размещения основных ветвей первого яруса кроны. Все, что расположено выше, срежьте над хорошо развитой почкой, которая, если смотреть по вертикали, размещена точно над местом вырезки шипа. Делается это для того, чтобы ствол не отклонился от вертикального положения.

Если срез будете выполнять садовым ножом, то поставьте его с обратной стороны почки под углом 30 градусов к горизонтали и срежьте ветвь резким движением на себя. Нельзя над почкой оставлять пенек, иначе побег может сильно отклониться в сторону. Но и основание ее подрезать нельзя: усохнет, а побег вырастет из другой почки и направится совсем не в ту сторону, в какую должен расти центральный проводник (рис. 7).

Если не уверены, что у вас получится хороший срез над почкой, оставьте сверх отмеренных еще 10 см. Это будет шип, которому вы подвяжете побег, когда он достигнет длины 10-12 см (рис. 8).

Летом присмотритесь: не тронулись ли в рост побеги на шипе из спящих почек? Если обнаружите их, то выломайте, они дереву не нужны. Кстати, посмотрите, нет ли побегов в зоне штамба. Если есть прищипните их над 3-4-м листочком. После прищипки сильно они не вырастут, а их листья будут способствовать утолщению штамбика и лучшему росту побегов в зоне ветвления.

Весной следующего года на штамбе удалите все ветви, если вдруг такие опять появятся. В зоне размещения основных ветвей выберите три. Самая нижняя должна быть на высоте штамба (50 см), а две другие выше по стволу с интервалами 15 см. Чуть больше, чуть меньше - не беда. Важно, чтобы размещались основные ветви не скученно. Одна из них должна быть направлена в одну сторону, а две другие - в противоположную. Оптимальный угол расхождения между основными ветвями 120 градусов.

Одну - две ветви, ближайшие к месту, где был обрезан в прошлом году стволик, вырежьте целиком. Это конкуренты. Они отходят от центрального проводника под острым (менее 40 градусов) углом и растут так же сильно, как и ветвь, с помощью которой наращивается высота кроны. В качестве основных ветвей они не годятся, так как постоянно грозят разломами.

Также вырежьте целиком и другие сильные ветви, не входящие в остов. Срез делайте у самого их основания, где обычно бывает кольцевой наплыв. Отсюда и термин у садоводов - вырезать на кольцо. Кстати, в кольцевом наплыве имеется очень много способных к активному делению клеток, что способствует лучшему и скорейшему зарастанию ран. Однако, если хотите, можете отогнуть их до горизонтального или пониклого положения. Пусть временно поработают на растение. Глядишь, и начало плодоношения ускорится. А вырезать их всегда успеете. К тому же сильно расти горизонтально расположенные ветви не будут (рис. 9,2-3) .

Рис. 9. Формирование разреженно-ярусной кроны:
1-2 - двулетнее дерево и его обрезка;
3 - обрезка трехлетнего дерева;
4 - полностью сформированная крона

Ветви короче 30 см не вырезайте, не отгибайте и не укорачивайте. Оставьте их в покое. И в дальнейшем при любой обрезке такие ветки никогда не трогайте, кроме специально оговоренных случаев. Дело в том, что большинство коротеньких ветвей более склонны к плодоношению, чем к росту. К сожалению, очень многие садоводы этого не знают и вырезают такие ветви с твердой уверенностью, что делают благое и очень нужное для деревьев дело. А на самом деле трудно представить себе что-нибудь более нелепое. Больно смотреть на деревья, подстриженные под полубокс.

С тремя оставленными основными ветвями придется еще немножко поработать. Чтобы ни одна из них не обогнала в росте другие, надо поставить их в равное положение. Обрежьте концы их примерно на одном уровне. А можете вместо обрезки более длинную ветвь слегка отогнуть книзу, а более короткую подтянуть кверху. Если после этого концы ветвей не окажутся на одном уровне, придется самую сильную слегка укоротить.

Кстати, центральный проводник на протяжении всего периода формирования кроны должен быть выше окончаний основных ветвей у растений с пирамидальным ростом на 15-20, с раскидистым - на 10-15 см.

В следующем году на 50-60 см выше ветвей первого яруса заложите еще две основные ветви. Интервал между ними - 10-15 см. Как и в прошлом году, уравняйте их между собой. Не забудьте вырезать конкуренты и укоротить прирост прошлого года проводника, если он окажется намного выше окончаний вновь оставленных основных ветвей. Те же из них, которые в прошлом году отогнули до горизонтального или пониклого положения, если они не мешают, оставьте в покое, а если загущают крону - укоротите посильнее или вырежьте на кольцо.

Спустя год заложите на 40 см выше двух ветвей второго яруса еще одну основную ветвь (рис. 9,4). Можете считать, что остов кроны сформирован. Через год-другой, когда верхняя одиночная ветвь займет устойчивое положение, срежьте над ней центральный проводник. Дальнейшее увеличение высоты кроны нежелательно, оптимальная - 2,5-3 м. На этом уровне и надо ее держать.

Если вы приобрели двулетний саженец, у которого несколько сильных ветвей, то начинайте формировать крону с трех ветвей. Самая нижняя должна быть на высоте 40-50 см от уровня почвы. Интервал между ветвями желателен 10-15 см, а угол расхождения между двумя верхними примерно 60-70 градусов.

Кудрявец Р. П.

СИСТЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ

В Центральном районе питомники выпускают саженцы двулетками, сформированными по какой-либо системе. В саду формирование продолжается, но не следует его делать шаблонно. Лучше учитывать, по какой системе складывается дерево, чтобы меньше его резать.

Основными являются следующие системы формирования.

Мутовчато-ярусная, пятисучная. Ярусы закладывают 3-5 ветвями, как правило, из соседних почек. Создается мутовка. Многие сады сформированы по этой системе. Затем закладываются следующие ярусы, но так, чтобы ветви находились в промежутках между ветвями предшествующих ярусов.

Интервал между ярусами не менее 90-100 см, если ранее заложено 5 веток, в случаях с меньшим количеством ветвей в ярусе расстояние может быть 60-70 см. Общее количество крупных скелетных разветвлений на дереве яблони составляет 8-12 штук. Преимущество системы - в простоте формирования. Недостатком является загущенность кроны, непрочность крепления ветвей, повреждаемость штамба около мутовки (вымерзание коры).

Безъярусная система. Скелетные ветви размещают разреженно а большом расстоянии (15-20 см и более) одна от другой, что затягивает формирование, приходится вырезать промежуточные ветви. Скелетных ветвей создается 5-6, реже - 8. Проводник удаляют. При этой системе создается очень пустая крона, с небольшим количеством разветвлений.

Разреженно-ярусная система. Сочетание мутовчатого и одиночного расположения ветвей. В мутовке не более 2-3 ветвей, развивающихся из соседних почек. Следующий ярус закладывают одной ветви на расстоянии 40 см, можно из двух при расстоянии 40-70 см или из трех - при 80-100 см. Сочетание и расположение ярусов и одиночных веток по стволу - произвольное, проводник удаляют над последней боковой ветвью, обязательно одиночной.

Обрезка молодых яблонь. Главная цель обрезки молодых деревьев - формирование кроны. Прочность ее определяется развитием и расположением скелетных ветвей по отношению друг к другу и к центральному проводнику. Эти принципы - общие для семечковых и косточковых пород.

Проводник должен быть выше и сильнее скелетных ветвей.

Толщина отходящих от проводника скелетных ветвей должна быть не более половины диаметра штамба (места ствола ниже отхождения ветвей), но и не очень тонкой, так как тонкие ветвей (менее 0,4 диаметра ствола) превращаются в полускелетные, быстро отстают в росте и тогда их делают резервными.

Скелетные ветви оставляют с углом отхождения более 40-45°, а если угол меньше, - их ослабляют или вырезают.

Если угол отхождения ветвей очень острый, между ними можно ставить распорки (рис. 12). Слабые ветви подтягивают шпагатом. Если придать слабым ветвям более вертикальное положение, они будут расти сильнее.

Для хорошего развития центрального проводника и создания на нем достаточного количества скелетных ветвей в ниже расположенных ярусах не должно быть больше трех веток. В некоторых случаях может быть и четыре разветвления, если они образованы не из средних почек, а через одну почку. В обоих случаях ветви должны быть расположены так, чтобы между соседними ветвями угол составлял не менее 90°.

Побеги обычно обрезают на внешнюю почку, по некоторые сорта яблони (Осеннее полосатое, Пепин шафранный, Пепин литовский и др.) можно обрезать и на внутреннюю почку. При обрезке на боковую почку ветвь сохраняет свое прежнее положение по отношению к стволу, меняя лишь направление (рис. 13).

При формировании кроны наиболее эффективна умеренная обрезка. Вначале пинцируют все побеги, которые не нужны для развития из них скелетных ветвей, а по мере роста их удаляют или укорачивают. Это надо проводить своевременно, чтобы не приходилось удалять сильные ветви, когда они загустят крону. Так регулируют рост скелетных и обрастающих ветвей, устраняют развилки, способствуют росту центрального проводника, удаляют загущающие крону крупные и временные ветви, а также укорачивают однолетние побеги, учитывая пробудимость почек, разветвляемость и силу роста побегов.

Сорта с раскидистой кроной (Осеннее полосатое, Пепин шафранный, Пепин литовский) часто не имеют ясно выраженного лидера и не закладывают последующих ярусов кроны. Такие сорта также необходимо формировать с учетом их биологических особенностей.

Формирование кроны молодых деревьев можно считать законченным, когда на стволе заложены основные ветви, и на них - ветви второго и третьего, и четвертого порядков.

После посадки в сад саженцы обрезают весной, даже если их посадили осенью. В некоторых хозяйствах обрезку саженцев в первый год после посадки не проводят - это обеспечивает высокую приживаемость саженцев, но в последующий год приходится обрезать на двулетнюю древесину.

Обрезку начинают с середины кроны. Перед обрезкой центрального проводника (лидера) заранее рассчитывают, на какую длину его надо укоротить, учитывая высоту боковых побегов, нужно, чтобы он был выше скелетных ветвей после их обрезки: у сортов с раскидистой кроной - на 5-15 см, а у сортов с пирамидальной кроной - на 20-25 см.

Вслед за центральным проводником сильно обрезают побеги-конкуренты и сильные ветви, отходящие от ствола под очень острым углом. Лучше их укорачивать, а не вырезать, чтобы не наносить больших ран на центральном проводнике и штамбе дерева.

У саженца оставляют 3-5 боковых побегов (будущих скелетных ветвей), обрезая их так, чтобы концы побегов были на одном уровне. Обычно ориентируются на ветви средней силы, которые укорачивают на одну треть или половину их длины (прироста). Если ориентироваться на слабые ветви, то придется срезать большую часть прироста, что ослабит дерево и может оттянуть время вступления его в плодоношение. В некоторых случаях правильнее иметь одну слабую скелетную ветку в кроне, но из-за нее не ослаблять остальные.

За год роста в саду плодовый саженец загущается, при этом некоторые скелетные ветви растут сильнее, а другие отстают. Ветви, растущие внутрь кроны и конкурирующие, сильно обрезают или вырезают «на кольцо». Очень длинные побеги и побеги У сортов с плохой пробудимостью почек укорачивают (с учетом сортовых особенностей). Сильные скелетные ветви обрезают больше, чтобы уравнять с другими аналогичными ветками.

Во второй год после посадки формируют на проводнике новые ярусы. В верхних ярусах может быть оставлено по 1-2-3 ветки, которые должны быть направлены в разные стороны. Расстояния между ярусами - не менее 40-60 см, но если в ярусе только одна ветвь, расстояние между ней и ветвями соседнего яруса допускается в 25 см.

Все ветви подчиняют проводнику (чтобы они были ниже его). На скелетных ветвях все обрастающие ветви должны быть также слабее, чтобы соблюсти определенное соподчинение. Это распространяется и на все последующие порядки ветвей (рис. 14)

Обрезка груши. В строении кроны и в особенностях роста и плодоношения груша сходна с яблоней. Крона груши складывается естественным образом довольно хорошо. Обычно она более редкая и светлая, чем у яблони, а крепление скелетных ветвей с проводником более прочное и проводник доминирует над скелетными разветвлениями.

Плодовая почка груши смешанная и по положению на годовом приросте верхушечная. При плодоношении на верхушке веточки образуется сильная плодовая сумка и обычно один-два укороченных прироста (кольчатки, копьеца, реже - плодовые прутики).

Сильные плодовые веточки в верхней части годового прироста разветвляются и превращаются в сложные плодовые ветви, сохраняя продуктивность до 7-12 лет. Веточки в нижней части годового прироста более слабые, почти не ветвятся, сравнительно рано отмирают или вымерзают даже в несуровые зимы.

Молодые деревья груши часто подмерзают и на них возникают в большом количестве волчки, которые загущают крону. Эти волчки укорачивают, чтобы превратить их в полускелетные обрастающие ветви. Неудобно расположенные волчки вырезают.

В северных и центральных районах груши надо обрезать очень мало, чтобы не ослаблять деревья и не оттягивать их вступление в плодоношение. У груши следует умеренно укорачивать сильные годичные приросты, чтобы повысить ветвляемость и усилить развитие обрастающих веточек в нижних частях приростов.

Обрезка груши в периоды роста и начала плодоношения сходна с обрезкой яблонь с хорошей пробудимостью дочек и слабой разветвляемостью (Грушовка московская, Панировка).

Обрезка вишни. Вишня рано вступает в плодоношение, но быстро стареет. Как и яблоню, вишню необходимо формировать в молодом возрасте, а в период плодоношения ежегодно умеренно обрезать, чтобы она не снижала урожайность. В средней полосе продуктивность у вишен снижается в возрасте около 15 лет, а при плохом уходе еще раньше. При этом рост и разветвляемость скелетных ветвей ослабевает, они оголяются и начинают усыхать.

Плодоносит вишня на однолетних приростах, то есть на приростах предшествующего года, и на букетных веточках. Сорта вишни по характеру плодоношения делятся на кустовидные и древовидные, что необходимо учитывать при обрезке.

Кустовидные сорта (Владимирская, Любская, Плодородная Мичурина) плодоносят на однолетних приростах. Цветковые почки у них формируются по всей длине годичных приростов.

Древовидные сорта (Склянка розовая, Подбельская) плодоносят главным образом на букетных веточках.

Задачи обрезки вишен в связи с возрастом изменяются. После посадки на саженце вишни оставляют 3-7 сильных ветвей, направленных в разные стороны. Между ними должно быть расстояние в 8-10 см, и лучше, если они образовались не из смежных почек. Штамб дерева создают небольшой, высотой 25-40 см. Ниже расположенные на штамбе ветви, а также слабые, расположенные выше, вырезают на кольцо. У слабых саженцев, чтобы не ослаблять их, ветви укорачивают мало.

Основные ветви обрезают на одной высоте. Центральный проводник может возвышаться над основными ветвями па 15-20 см. Обрезку вишни проводят только весной и, если с обрезкой опоздали, ее откладывают до следующего года.

В последующие после посадки годы (через 5-6 лет) увеличивают количество скелетных ветвей и регулируют их рост. У сортов кустовидных вишен должно быть 10-15 скелетных ветвей, а у сортов древовидных 8-10.

У плодоносящих вишен кустовидного типа для прореживания кроны вырезают загущающие ветви (трущиеся, переплетающиеся и идущие внутрь кроны). Лучше вырезать одну большую ветвь, чем много мелких. Срез делают над ответвлением, направленным вверх (рис. 15). Загущенные деревья прореживают в течение 2-3 лет.

У сортов вишни древовидного типа более строго следят за тем, чтобы ветви не переплетались. Для этого укорачивают не только ветки, но и однолетние приросты длиннее 50 см. Слабые приросты (менее 25-30 см) не укорачивают, чтобы не снизить урожай. Омолаживающую обрезку проводят сильную, укорачивая боковые ветки на 4-7-летнюю древесину.

Поросль и сильные побеги на штамбе, необходимо регулярно вырезать.

Обрезка сливы. Слива на однолетнем сильном приросте может иметь не только одиночные цветковые и листовые почки, но и групповые почки (в последних средняя почка - листовая. а боковые - цветковые). При слабом приросте групповых почек закладывается мало.

Сливы по характеру плодоношения делятся на две группы. Первая группа объединяет сорта, у которых на однолетних приростах преобладают групповые почки, Плодоношение у таких фортов обеспечивают прошлогодние приросты, что называют плодоношением на однолетней древесине.

Сорта второй группы плодоносят главным образом на шпорцах. Щпорцы, или копьеца, - короткие плодовые образования длиной от 0,5 до 8-10 см, могут оканчиваться колючкой; продолжительность их жизни - от 2 до 5 лет. Шпорцы развиваются из листовых почек, они закладывают плодовые почки и на следующий год плодоносят. Это - плодоношение на двулетней древесине.

Формирование сливы после посадки и в саду аналогично формированию других плодовых. Сорта сливы первого типа укорачивают мало, иначе дерево образует много разветвлений и загущается. Сорта второго типа надо укорачивать больше, это способствует закладке шпорцев и образованию цветковых почек.

Под системой формирования следует понимать создание кроны определенных габитуса и конструкции с помощью обрезки или других приемов регулирования роста растений. Каждая система характеризуется формой кроны, высотой штамба, наличием или отсутствием проводника, количеством и размещением на стволе и в пространстве скелетных ветвей первого, второго порядков ветвления, а также способами регулирования роста растений, применяемыми при формировании.

В садах с большими площадями питания и при свободном стоянии деревьев широко распространена разреженно-ярусная система формирования (рис. 43). Главная ее особенность заключается в ярусном и одиночном размещении скелетных ветвей первого порядка, а также в возможности выбора различных схем их размещения на стволе.

Высота штамба 50-70 см, крону формируют из пяти-шести ветвей первого порядка. Возможны следующие варианты их размещения: нижний ярус из двух ветвей, верхние три одиночно; два яруса из двух ветвей, две верхние одиночно; нижний ярус из трех ветвей, три верхние ветви одиночно; нижний ярус из трех, второй из двух, две верхние ветви одиночно. Для прочности кроны необходимо, чтобы над ярусом одиночных ветвей было не меньше, чем число ветвей в ярусе. Проводник удаляют над последней боковой ветвью.

Чтобы обеспечить хороший световой режим в кроне, важно выдержать определенные расстояния между скелетными ветвями. Между двумя двухсучными ярусами у сортов с раскидистой кроной расстояние должно быть 60-80 см, а с пирамидальной - 80-100 см. Если одиночная ветвь над двухсучным ярусом направлена в сторону большого свободного промежутка между нижними ветвями, то расстояние до этой ветви может быть небольшим (25-50 см). Интервалы между одиночными ветвями у сортов с пирамидальной кроной должны составлять 80-100 см, а с раскидистой - 60-80 см.

Скелетные ветви второго порядка возможны только в нижнем ярусе не более двух на скелетной ветви первого порядка ветвления. Их размещают на расстоянии 40-50 см друг от друга. Таким образом, общее число скелетных ветвей в кроне должно быть не более 12. Все остальные ветви формируют полускелетными длиной 1-1,5 м. Размещают их группами по две-три с расстояниями между смежными группами 40-80 см. Рост деревьев ограничивают на высоте 3,5-4 м.

Разреженно-ярусная система формирования наименее шаблонная, хорошо соответствует естественным закономерностям сложения кроны у большинства пород.

Мутовчато-ярусная. Скелетные ветви первого порядка (8-12) размещают ярусно: в нижнем ярусе обычно пять, а в последующих по три-четыре ветви. В производственных условиях закладывают обычно два яруса, после чего проводник вырезают или он развивается свободно (у большинства сортов яблони с возрастом он отклоняется и занимает положение боковой ветви).

Ветви первого яруса размещают по возможности равномерно вокруг ствола, а ветви второго - в промежутках ветвей первого яруса. Расстояние между смежными ярусами 90-100 см. На ветвях первого порядка первого яруса формируют по две-три скелетные ветви второго порядка: первую на расстоянии 50-60 см от ствола, а последующие с интервалом 35-40 см. На ветвях второго порядка оставляют по одной-две скелетные ветви третьего порядка с интервалом 30-40 см. Чтобы улучшить освещенность кроны, во втором ярусе (а также и в третьем, если он есть) на ветвях первого порядка формируют только полускелетные ветви длиной не более 150 см.

Эта система в первой половине столетия преобладала в производственных насаждениях яблони и груши, что объясняется простотой и быстротой завершения формирования. Однако крона получается непрочной в местах отхождения скелетных ветвей от ствола, сильно загущается и имеет другие конструктивные недостатки. Поэтому в настоящее время эта система заменена более совершенной.

Измененно-лидерная (разреженная, безъярусная) крона. Пять-шесть скелетных ветвей первого порядка размещают на стволе одиночно с интервалами 25-40 см, проводник удаляют над последней боковой ветвью. Скелетные ветви второго порядка закладывают на ветвях первого порядка по две-три с интервалами 35-50 см.

Несмотря на прочность и благоприятный световой режим, этот тип кроны не нашел широкого распространения из-за большого объема обрезки, длительности периода формирования, более позднего вступления деревьев в плодоношение и медленного наращивания урожайности.

Вазообразная, чашевидная, котлообразная крона применяется преимущественно на персике. Проводник удаляют над первым ярусом из трех-пяти ветвей, заложенных из смежных почек. Подрезкой добиваются раздваивания скелетных ветвей до все возрастающих порядков.

Улучшенная вазообразная крона. В ярусе закладывают три скелетные ветви из смежных почек или лучше с интервалом 25-40 см. На них размещают по две-три скелетные ветви с расстояниями 35-50 см. Ветви последующих порядков ветвления полускелетные и обрастающие. Центр кроны постоянно поддерживают в открытом состоянии. Крона с хорошим световым режимом, но недостаточно прочная.

Лопастная крона А. А. Ильинского имеет два-три четырехсучных яруса. Ветви в ярусах закладывают парами из смежных супротивных почек, расстояние между парами 15-20 см, углы расхождения около 90° (перекрестное размещение ветвей). Ветви второго и третьего ярусов размещают над ветвями первого яруса, в результате чего в кроне образуются четыре вертикальные плоскости. Расстояние между ярусами 60-100 см. На 30-50 см выше последнего яруса проводник вырезают над одиночной боковой ветвью. Межлопастное пространство на периферии кроны шириной около 1 м заканчивается примерно в метре от ствола и имеет в этой части ширину 0,6-0,7 м.

Крона имеет хороший световой режим, удобна для сбора плодов. В настоящее время испытывается в производственных условиях на востоке Украины и на Северном Кавказе.

Канало-веерная система формирования Н. П. Донских (рис. 44) применяется в садах с широкими междурядьями (6 м и более) и сближенным размещением деревьев в рядах (3-4 м). Крону формируют из пяти-шести ветвей первого порядка. На стволе их размещают по принципу разреженно-ярусной системы, т. е. ярусно и одиночно. Существенное отличие заключается в том, что ветви направляют только в сторону междурядий: нижние четыре под углом примерно 45° к линии ряда, а верхние одну или две под углом 90°. Деревья в ряду быстро смыкаются и образуют сплошную стену, поэтому вдоль ряда формируют только полускелетные ветви. Проводник удаляют над последней боковой ветвью, благодаря чему вдоль ряда создается световой канал, свободный от ветвей и обеспечивающий хорошую освещенность внутри кроны. Для работы машин и ухода за деревьями между рядами оставляют свободным пространство шириной 2-2,5 м, а между соседними растениями в ряду - 0,5-0,6 м.

Канало-веерная система формирования получила широкое распространение в связи с переходом на загущенную посадку деревьев в рядах. Однако она имеет ряд существенных недостатков: быстрое смыкание крон в рядах и большая их ширина, затрудняющие сбор урожая, значительный объем ручной обрезки при создании и поддержании свободных пространств между деревьями в рядах, применение обрезочных машин преимущественно лишь при ограничении высоты деревьев и др.

Вертикально-плоскостная система формирования разработана Н. П. Донских для насаждений на семенных подвоях со схемами посадки деревьев 5×4-5, 4×4-5 м. Пять-шесть скелетных ветвей первого порядка размещают на стволе по принципу разреженно-ярусной кроны, но четыре нижние направляют под углом 35-45° к оси ряда, а одну или две верхние - вдоль оси ряда (рис. 45). После начала смыкания растений в междурядьях проводят контурную обрезку, оставляя свободное пространство шириной 2-2,5 м, в результате чего ширина стены вдоль ряда составляет 3-2,5 м (схема посадки 5×5 м), высота стены - 4-4,5 м.

В насаждениях такой конструкции имеются большие возможности для применения обрезочных машин, значительно повышаются производительность труда на сборе плодов, эффективность мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями, урожайность достигает 400-550 ц с 1 га. В настоящее время насаждения такого типа испытывают в производственных условиях.

В задачи формирования свободно растущих деревьев в насаждениях с загущенным размещением деревьев в рядах и повышенной плотностью посадки (5×5 м и др.) входят повышение прочности деревьев, создание хорошей освещенности внутри кроны в течение всего периода производственного использования насаждений, ограничение объема кроны для повышения производительности труда на работах по уходу за растениями, эффективности мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями, создание условий для машинной обрезки и др. Прочность кроны можно значительно повысить, если при формировании соблюдать ряд правил:

1. Скелетные ветви должны иметь хорошее соподчинение, т. е. правильное соотношение в силе развития между несущими ветвями и отходящими от них ответвлениями: проводник должен преобладать над ветвями первого порядка, последние - над ветвями второго порядка и т. д.

При хорошем соподчинении диаметр боковой ветви должен составлять 0,4-0,6 диаметра несущей ветви ниже бокового ответвления. При меньшем диаметре боковая ветвь отстает в росте и не может стать полноценной скелетной ветвью, при большем - прочность соединения с несущей ветвью ослабевает и создается опасность разлома. Интенсивность роста ветвей регулируют соответствующей обрезкой или изменением наклона боковой ветви.

2. Регулирование соподчинения боковых ветвей проводнику затрудняется с увеличением их количества в ярусе. Поэтому следует создавать ярус не больше чем из трех ветвей с углами расхождения не менее 90°, если эти ветви сформированы из смежных почек.

3. В качестве скелетных можно отбирать лишь те ветви, у которых углы отхождения не менее 40° и не более 80°. При углах отхождения меньше 40° ткани коры зажимаются утолщающимися ветвями и отмирают, в результате образование сплошных слоев древесины прекращается и механическая связь с несущей ветвью обеспечивается лишь в нижней части ответвления (рис. 46). Кроме того, ветви с острыми углами отхождения очень легко выходят из соподчинения, и это увеличивает опасность разлома. Поэтому ветви с острыми углами необходимо удалять в молодом возрасте.

При углах отхождения более 80-90° ветви отстают в росте и из них трудно сформировать полноценные скелетные ответвления. Следовательно, оптимальные условия для формирования полноценных скелетных ветвей создаются при углах отхождения 45-65°.

4. Для создания благоприятного светового режима в кроне соблюдают следующие условия. Строго нормируют число скелетных ветвей первого и второго порядков в соответствии с принятой системой формирования. Скелетные ветви размещают в пространстве так, чтобы каждой был отведен свой сектор в кроне, а крона в целом представляла бы наиболее рациональную и высокопродуктивную оптическую систему. Строго выдерживают установленные системой формирования интервалы между смежными скелетными ветвями. Через 2-3 года после закладки последней скелетной ветви, когда она займет устойчивое пространственное положение, проводник и крупные ветви, затеняющие центр кроны, вырезают, а затем постоянно поддерживают достаточную светопроницаемость кроны прореживанием.

5. Большое производственное значение имеет ограничение объема кроны, так как с увеличением размеров снижаются производительность труда на работах по уходу за растениями и сбору плодов, эффективность мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями из-за снижения качества обработки ядохимикатами всех частей кроны. По этим причинам размеры крон у яблони не должны превышать 5-6 м по диаметру и 3,5-4 м по высоте, у груши - соответственно 5-6 и 4-4,5 м.

Обрезка яблони и груши. Первая обрезка после посадки сада. Установлено, что обрезка деревьев в первый год после посадки ослабляет растения, задерживая начало отрастания и развития корней. Поэтому в следующем году деревья без обрезки развиваются лучше, чем с обрезкой. Но такая закономерность наблюдается лишь в условиях нежаркой и влажной весны или при своевременном и обильном поливе.

В условиях сухой и жаркой весны и недостаточного увлажнения почвы раннее распускание верхушечных почек усиливает опасность иссушения и гибели растений. Их удаление при обрезке задерживает на 5-7 дней образование листьев и тем самым повышает приживаемость деревьев. Поэтому в районах достаточного увлажнения первую обрезку проводят весной через год, а в районах недостаточного увлажнения - весной после посадки.

При первой обрезке продолжается начатое в питомнике формирование кроны. Поскольку при выкопке и перевозке возможны повреждения ветвей, то питомники выпускают саженцы с пятью-восемью ветвями, т. е. с большим количеством, чем нужно для формирования нижнего яруса. Поэтому одна из основных задач первой обрезки заключается в выборе хороших скелетных ветвей в соответствии с требованиями принятой системы формирования. Ветви-конкуренты с острыми углами отхождения вырезают, так как подавить их сильной обрезкой обычно не удается. Все сильные лишние ответвления ослабляют обрезкой или отгибают до горизонтального положения для превращения их в полускелетные или обрастающие ветви. Вторая задача заключается в уравнивании по силе развития будущих скелетных ветвей, подчинении их проводнику, а также в получении боковых ответвлений ближе к основанию ветвей. Для этого среднюю по силе ветвь укорачивают примерно на 1/3, а все остальные подрезают так, чтобы концы ветвей находились примерно на одинаковом уровне: верхние ветви сильнее, а нижние слабее. Проводник у сортов с пирамидальным типом кроны должен превышать боковые ветви на 20-25 см, а у сортов с раскидистой кроной - на 10-15 см (рис. 47).

При укорачивании одновременно придают нужное направление будущим побегам продолжения, что достигается правильным выбором положения оставляемой верхней почки.

У сортов с пирамидальной кроной срез делают над внешней почкой, чтобы отклонить ветвь и тем самым расширить крону, а у сортов с раскидистой кроной - над внутренней, чтобы сделать крону более компактной и предупредить отвисание ветвей.

Обрезка в период роста. Главная задача обрезки в этом возрастном периоде - формирование кроны. К регулярной ежегодной обрезке приступают через год после первой послепосадочной обрезки. Если обрезку проводят нерегулярно, то она бывает вынужденно сильной, так как любой ростовой побег при интенсивном росте через 2-3 года превращается в крупную ветвь. При удалении разросшихся ветвей на дереве остается много больших ран, возрастает опасность заражения древесины, а затраты труда на обрезку возрастают в 3-5 раз. Примерная очередность обрезки следующая:

1. Удаляют появившиеся конкуренты и ветви с очень острыми углами, так как ослабить их рост обрезкой или отгибанием обычно не удается.

2. Отбирают очередные скелетные ветви первого порядка в соответствии с принятой системой формирования.

3. На ветвях первого порядка нижнего яруса отбирают ветви второго порядка. Для этого наиболее пригодны боковые ответвления, а не ответвления, развившиеся на внутренней стороне скелетной ветви первого порядка, так как они растут внутрь кроны и будут ее загущать. Вырезают их на кольцо. Ветви, развившиеся из внешних почек (с внешней стороны ветви), также непригодны в качестве скелетных ветвей второго порядка (под тяжестью урожая легко отвисают и часто отламываются).

4. Все остальные сильно растущие ветви обрезкой или отгибанием превращают в обрастающие или полускелетные. Сильные ветви, если они занимают положение, близкое к горизонтальному, а также слабые приросты короче 20-25 см не ослабляют. Рост таких ветвей бывает сдержанным, на них вскоре начинается плодоношение, и они без обрезки превращаются в полускелетные.

5. Проводят соподчинение скелетных ветвей первого порядка проводнику, а скелетных ветвей второго порядка - ветвям первого порядка (должны находиться примерно на одном уровне). Превышение проводника должно составлять 20-25 см у сортов со сжатой и 10-15 см у сортов с раскидистой кроной. Примерно такое же превышение должны иметь окончания ветвей первого порядка над ветвями второго порядка (рис. 48).

При формировании молодых деревьев важно создать прочные скелетные ветви, по всей длине покрытые боковыми ответвлениями. Нельзя допускать образования тонких оголенных скелетных ветвей, которые плохо утолщаются и с началом плодоношения легко отвисают. Чтобы избежать этого, проводят укорачивание приростов. При этом нужно правильно установить степень укорачивания. Очень слабое укорачивание не дает нужного эффекта, чрезмерно сильное - ведет к загущению кроны и необходимости в последующие годы сильной прореживающей обрезки, что неизбежно ослабляет деревья и задерживает начало их плодоношения.

Для определения оптимальной степени укорачивания учитывают длину годичных ветвей, положение их в кроне и сортовые особенности пробудимости почек и побегопроизводительной способности. Годичные приросты менее 40 см не укорачивают для увеличения пробудимости почек, при длине 40-60 см укорачивание должно быть слабым, а при длине больше 60 см - средним или сильным.

У сортов с хорошей пробудимостью почек и хорошей побегопроизводительной способностью годичные ветви обрезают незначительно, удаляя лишь концы с невызревшей древесиной и слабыми почками. Более интенсивное укорачивание приводит к загущению кроны.

У сортов с высокой или средней пробудимостью почек, но со средней или слабой побегопроизводительной способностью годичные ветви укорачивают на 1/4-1/3. При этом укорачивании вместо слабых недолговечных кольчаток развиваются по всей длине более сильные смешанные плодоносные ветви (рис. 49).

У сортов с плохой пробудимостью почек и плохой побегопроизводительной способностью (типа Коричное полосатое) усиление степени укорачивания не дает нужного эффекта. Его применяют лишь в первые 4-5 лет для получения устойчивых скелетных ветвей и заложения у их основания сильных боковых ответвлений.

В последующие годы для усиления ветвления применяют обрезку на боковое ответвление. Сущность этого способа обрезки показана на рисунке 50. При удалении всей годичной ветви и небольшой части двухлетнего прироста над верхним боковым ответвлением пробудимость почек и рост боковых ответвлений усиливаются как ниже, так и выше места среза.

Степень укорачивания годичных ветвей может быть более сильной, чем это необходимо для усиления пробудимости почек. В частности, потребность в такой подрезке часто возникает в связи с необходимостью провести соподчинение, изменить направление или уравнять силу роста ветвей.

У молодых растений ежегодно формируется много сильных побегов. В результате, если не регулировать их рост, скелетных ветвей образуется значительно больше, чем это нужно для создания полноценной кроны.

Вертикально растущие лишние ветви, которые трудно превратить обрезкой в полускелетные, необходимо вырезать на кольцо. При большом наклоне сильные ветви соответствующей обрезкой сравнительно легко превратить в полускелетные и обрастающие. Техника такой обрезки показана на рисунке 51. В первый год годичную ветвь сильно укорачивают, оставляя четыре - восемь хорошо развитых почек. После такой обрезки из верхних почек развивается несколько сильных побегов, а из нижних - обрастающие ветви. На следующий год ветвь срезают над нижним, наклонно расположенным ответвлением ростового типа, а оставленное ответвление слабо укорачивают. Аналогичную обрезку проводят и на 3-й год. Через 2-3 года ветвь начинает плодоносить.

Сильная обрезка ослабляет рост молодых деревьев, задерживает их вступление в плодоношение, снижает темпы роста урожайности. В последние 10-15 лет установлена целесообразность минимальной обрезки деревьев в первом и втором возрастных периодах. Подрезку следует проводить лишь для соподчинения ветвей, предупреждения образования большой оголенной зоны в нижних частях сильных годичных приростов, усиления роста кольчаток у сортов с высокой пробудимостью почек и закладки новых скелетных и полускелетных ветвей первого порядка. При этом укорачивающую обрезку заменяют изменением угла наклона ветвей, установкой распорок, подвязкой или деформацией.

Вырезают только ветви-конкуренты с острыми углами отхождения, рост которых трудно ослабить обрезкой и другими приемами, а также сильно загущающие ветви. Все остальные отгибают до горизонтального положения.

Обрезка в период роста и плодоношения. В этом возрастном периоде завершают формирование кроны: отбирают последние скелетные ветви первого порядка, а в нижнем ярусе - скелетные ветви второго порядка; через 3-4 года над верхней скелетной ветвью удаляют проводник и постоянно поддерживают соподчинение ветвей.

Чтобы предупредить загущение кроны, особое внимание уделяют обрезке периферийной части, поскольку здесь рост побегов идет еще интенсивно и могут возникать лишние сильные ветви. Тщательно регулируют рост полускелетных ветвей, чтобы их длина не превышала 1 м.

До удаления проводника степень его превышения над окончаниями скелетных ветвей нижнего яруса увеличивают до 60-80 см. Окончания остальных скелетных ветвей первого порядка занимают промежуточное положение. Если разницу в высоте окончаний скелетных ветвей первого и второго порядков доводят до 40-60 см, то укорачивание проводят лишь для соподчинения ветвей. После удаления проводника высоту дерева ограничивают до 3,5-4 м, для чего рост скелетных ветвей направляют в сторону междурядий путем обрезки на внешние боковые ответвления.

Обрезка в период плодоношения. Основная цель обрезки в этом возрастном периоде - восстановление и поддержание на достаточно высоком уровне интенсивности роста растений, а также уменьшение избыточного количества пунктов плодоношения. Этого достигают омолаживанием и детальной обрезкой.

Омолаживающая обрезка - укорачивание многолетних ветвей до 3-5-летних и более старых частей. Степень ее зависит от состояния растений. Если длина однолетних приростов снизилась до 10-20 см, проводят слабую обрезку (на 2-3-летние части ветвей), а если рост еще более слабый, обрезку усиливают. При определении степени обрезки руководствуются следующим правилом: обрезают на ту часть ветви, где длина годичного прироста была не менее 40 см. Более слабая обрезка не дает нужных результатов. Омолаживают все скелетные и полускелетные ветви. Реакция растений на обрезку, постепенно ослабевая, сохраняется 3-4 года, после чего ее повторяют.

При детальной обрезке дополнительно укорачивают обрастающие ветви: смешанные плодоносные ветви длиной более 25 см до половины их длины, а у плодушек удаляют от V3 до V2 ответвлений. Часть старых плодоносных веток в глубине кроны и в загущенных местах вырезают для прореживания (рис. 52).

Снижение высоты деревьев. У высоких деревьев (более 4,5 м) зона плодоношения обычно составляет 1,5-2 м и размещена на периферии кроны, непродуктивная внутренняя зона занимает до 50% общего объема. Затраты на уход за садом, особенно на съем урожая и обрезку, по мере увеличения высоты резко возрастают, снижаются эффективность защитных мероприятий и качество плодов. Поэтому для растений на семенных подвоях оптимальной признана высота 3,5-4,5 м. Если по каким-либо причинам при формировании высоту не ограничивали, ее необходимо без дальнейшего промедления снизить.

Резкое однократное снижение с удалением большого количества плодоносных ветвей может привести к значительному уменьшению урожайности. При этом начинается интенсивный рост волчков и возникает необходимость в значительной обрезке для нормирования, формирования и регулирования мощности их развития. Поэтому в старых садах крону снижают в два этапа.

Сначала проводят умеренное снижение на 1-2 м. Одновременно удаляют проводник и открывают центр кроны. Скелетные ветви срезают на внешние боковые ответвления. Усиление доступа света в центр кроны и укорачивание ветвей стимулируют пробуждение спящих почек на оголенных частях скелетных ветвей. В результате на них образуются полускелетные и мелкие плодоносные ветви, а зона плодоношения через 2-3 года смещается в глубь кроны. После этого высоту снижают повторно до 3,5-4,5 м.

Разреженно-ярусная крона

Разреженно-ярусная крона - наиболее распространен­ная в нашей стране округлая формировка. Используют ее для всех древесных плодовых пород умеренного пояса, за исключением персика. Сочетает ярусное и одиночное рас­положение скелетных ветвей на центральном проводни­ке.

Количество скелетных ветвей зависит от плотности посадки, силы роста дерева, ветвления. При сравнитель­но плотном размещении растений в рядах (менее 4 м) формируют четыре-пять основных сучьев, в более разре­женных садах - пять-семь. Сильнорослые деревья выво­дят с большим числом скелетных ветвей. Количество их увеличивают также у слабоветвящихся сортов и пород с раскидистыми кронами.

На стволе скелетные ветви можно размещать по-разно­му. Первые две-три всегда располагают ярусом. У череш­ни (слабоветвящиеся сорта) и ширококронных сортов других пород как исключение допускаются нижние ярусы из четырех сучьев. Выше первого яруса закладывают ярус из двух ветвей или одиночные ветви. При сравнительно разреженном размещении деревьев в рядах (более 4 м) на сучьях нижнего яруса формируют по две (реже по три) скелетные ветви второго порядка. В южных областях страны при сильном росте деревьев и у слабоветвящихся сортов черешни, абрикоса, яблони и гру­ши иногда выводят и скелетные ветви третьего порядка.

Техника формирования разреженно-ярусной кроны. При обрезке однолетнего неразветвленного саженца поступают следующим образом. Отмеряют длину штамба, выше оставляют 6-7 почек («зона кроны») для развития будущих скелетных ветвей и побега продолжения и на этой высоте делают срез. Если есть побеги на штамбе, ихвырезают на кольцо. В последующе годы применяют раз­ные приемы регулирования роста. Может оказаться, что в «зоне кроны» вырастет два побега. При угле расхожде­ния не менее 90° оставляют оба; на следующий год ярус дополняют третьей ветвью - с противоположной сторо­ны от двух оставленных ветвей. Если ветвей больше, чем необходимо для формирования, удаляют худшие из них - слабые, имеющие острые углы отхождения или расхожде­ния. Оставляют в качестве основных ветвей первого яруса кроны три побега с углами расхождения, близкими к 120°. Если угол отхождения одной или двух ветвей меньше 45°, его исправляют постановкой распорки, если ветка отвис­ла, ее подвязывают к стволу, придавая нужный угол. Изме­нением углов наклона можно регулировать рост ветвей.

Ветки, оказавшиеся ниже выбранных, удаляют на коль­цо. Те, которые располагаются между ними, подвязывают, частью вырезают, частью ослабляют короткой, на 4-6 почек, подрезкой - из них впоследствии формируют обрастающие плодовые ветки, а мелкие веточки, отходящие от проводника под большим углом (70-90°), не вырезают и не укорачивают. Если на второй год после посадки приросты получают­ся слабыми, большую часть их не укорачивают, ограничи­ваясь вырезкой конкурентов, побегов, растущих внутрь кроны и не нужных для образования скелета. Если кон­курент развит лучше, удачнее расположен, чем побег про­должения, последний вырезают, а конкурент становится проводником.

Улучшенно-ярусная крона

Улучшенно-ярусная крона сочетает ярусное и одиноч­ное размещение скелетных ветвей, но имеет большее количество основных сучьев - 8-10. Возмож­ны еще варианты: 1) нижний ярус из трех-четырех скелет­ных ветвей + ярус из двух-трех ветвей + две одиночные скелетные ветви; 2) ярус из трех-четырех скелетных вет­вей + ярус из двух-трех ветвей + ярус из двух скелетных ветвей + одна-две одиночные ветви. Эту форму кроны применяют в основном для пород с пирамидальным габитусом - груши и черешни.

Мутовчато-ярусная крона

Одна из наиболее простых, быстро формируемых систем - мутовчато-ярусная. Существенным недостатком такой кроны является непрочность скелета.

Чашевидная крона

Чашевидная крона (котлообразная, ваза, чаша) - безлидерная формировка. Скелетные ветви (три, реже четыре) располагают сближенно, ярусом, на корот­ком штамбе (40-50 см). Центральный проводник выре­зают сразу, в начале формирования дерева. Основные су­чья имеют по два разветвления второго порядка и по четыре - третьего. Окончания последних размещены примерно на одном горизонтальном уровне - 40-50 см. Модификация вазообразной кроны - улучшенно-ча- шевидная. Она обычно состоит из четырех скелетных вет­вей первого порядка, которые располагают разреженным ярусом - через 15-20 см одну от другой. По бокам основ­ных сучьев с промежутками 40-50 см выводят несколько соподчиненных им скелетных разветвлений второго по­рядка. Когда эту формировку выполняют на яблоне, абрико­се, сливе, центральный проводник вырезают не ранее 3- 4-го года вегетации. В противном случае верхняя скелетная ветвь занимает вертикальное положение, выполняя роль лидера.

Веретеновидная, или веретенообразная (шпиндельбуш) крона

Форма имеет несколько модификаций. Очень простая формировка - венгерский веретеновидный куст. Она обеспечивает раннее начало плодоношения и высокую урожайность деревьев. Крона состоит из большого числа ветвей первого порядка полускелетного типа, кото­рым придают горизонтальное положение путем подвязки. Ветви лучше всего закладывать через 1-4 почки друг от друга, размещая их по проводнику равномерно по спира­ли. Основной недостаток кроны - свисание нижних вет­вей к земле, что затрудняет уход за штамбом и пристволь­ным кругом.

Русская веретеновидная крона пригодна для выращива­ния в средней зоне скороплодных слаборослых сортов яблони на семенных подвоях. Как и предыдущая форми­ровка, состоит из часто расположенных полускелетных ветвей, но их длина ограничивается 1,5 м. Нижние ветви располагают приподнято (угол наклона - 55-60°), верх­ние - горизонтально. В этой формировке можно устра­нить свисание нижних веток к земле.

Искусственные формы крон для любительского сада.

Плоские формировки. Пальметты

Плоские формировки разделяют на пальметты и кор­доны. Пальметта (в переводе с французского - узор, ор­намент) представляет собой крону, у которой все скелет­ные (или полускелетные) ветви первого порядка размещены в одной вертикальной плоскости по линии ряда (табл. 6). Они могут быть направлены вверх, наклон­но и горизонтально. Такие формировки называют еще шпалерными, так как они обычно предусматривают уста­новку опоры (ряд столбов по линии ряда с соответствую­щим количеством рядов проволоки). Деревья, посаженные на небольшом расстоянии друг от друга, смыкаясь ветвями, образуют сплошную плодовую стену (живую изго­родь). Световой коридор для пальметт на семенных и средне­рослых подвоях - 2,5 м, на слаборослых - 2 м.

У ярусной пальметты основные ветви формируют так же, как у итальянской, ветви второго порядка растут свободно; ветви, направленные вертикально или внутрь кроны, выламывают в зеленом состоянии. Первый ярус комбинированной пальметты формируют так же, как у итальянской, а последующие ветви размещают по прин­ципу плоского веретена на расстоянии 20-40 см. Венгер­ская пальметта применяется для сортов, которые при го­ризонтальном наклоне дают мало жировых побегов. Ветви нижнего яруса размещают под углом 70°, остальные - под прямым углом.

Итальянская (косая) пальметта

Крона косой (итальянской) пальметты состоит из 3- 4 ярусов скелетных ветвей по две супротивные в каждом. Ветви первого яруса - наиболее сильные. Силу роста вет­вей регулируют изменением угла наклона. Рост ветвей в сторону междурядий ограничивают пере­водом их на боковое ответвление по линии ряда. Форми­ровку проводят, сочетая обрезку с зелеными операциями. Некоторые специалисты считают эту формовку излиш­не сложной и рекомендуют использовать более простые по исполнению пальметты.

Одноярусная пальметта

Одноярусную пальметту можно применять для карли­ковых и полукарликовых деревьев яблони и груши. По этой системе можно формировать также скороплодные сорта данных пород, привитые на среднерослых подвоях. Крона состоит только из одного яруса, включающего две скелетные ветви с углами наклона около 60°. На центральном проводнике выше яруса распо­лагают полускелетные и длинные обрастающие ветки на расстоянии 15-20 см одна от другой. Полускелетные вет­ви должны иметь широкий угол отхождения - не ме­нее 60°. Центральный проводник оставляют без укорачивания. Это обусловливает развитие на нем побегов с широкими углами отхождения. Полускелетную древесину на скелетных сучьях проре­живают, оставляя боковые разветвления, через каждые 15-20 см. Сгибают длинные приросты и ветви очень редко.

Свободная пальметта

Эго самая простая разновидность пальметты, ее может выполнить начинающий садовод-любитель. Ее лучше формировать на низкорослых слабоветвящихся или среднерослых, но скороплодных сортах яблони и груши.

Свободная пальметта имеет несколько вариантов и встречается под другими названиями - свободнорасту- щая, неправильная, нерегулярная, упрощенная. Однако различия между модификациями невелики и касаются лишь некоторых деталей формирования - расстояний между ярусами и ветвями, количества скелетных ветвей и их наклона, характера расположения полускелетной дре­весины.

Центральный проводник, как и у других пальметт, хо­рошо выражен. Скелетные ветви на нем можно размещать и ярусами, и одиночно. Возможны различные схемы по­строения кроны: две нижние скелетные ветви образуют ярус, остальные три-четыре ветви - одиночные; два яруса скелетных ветвей и две-три одиночные ветви; все ос­новные ветви одиночные. Иногда ограничивают крону двумя ярусами скелетных ветвей, а одиночных ветвей не оставляют.

Техника формировки свободной пальметты. Крона состоит из центрального проводника и двух-трех ярусов парных скелетных ветвей. Два яруса ветвей закла­дывают у деревьев яблони на среднерослых, груши на сильнорослых подвоях, три яруса - у деревьев на слабо­рослых подвоях.

Скелетные ветви первого яруса отклоняют от провод­ника под углом 50-60°. В каждом последующем ярусе угол их наклона увеличивают на 5-10° в сравнении с преды­дущим ярусом.

Расстояние между ярусами у слаборослых деревьев яб­лони и груши - 50-60 см, у деревьев яблони на средне­рослых подвоях и у груши на груше кавказской - 70- 90 см. Выше первого яруса можно закладывать одиночные скелетные ветви. В этом случае их размещают более сбли- женно, через 40 см одна от другой, иногда, особенно вер­хние, через 30 см. Всего в кроне закладывают 4-6 скелет­ных ветвей. Заканчивается крона, как правило, одиночной отклоненной полускелетной веткой, над которой выреза­ют центральный проводник.

Скелетные ветви в ярусе для лучшего скрепления с проводником надо закладывать не из смежных почек, а через 10-15 см. Толщина в основании должна быть не более половины диаметра ствола ниже места отхождения ветви.

После посадки неразветвленные однолетние саженцы обрезают на 10 см выше предполагаемой высоты заклад­ки первого яруса, следя за тем, чтобы в верхней части было 5-6 хорошо развитых почек. У саженцев с разветвления­ми в зоне кроны наиболее сильные из них при посадке ориентируют вдоль ряда (стены, изгороди) и укорачива­ют на половину длины на внешнюю почку. Проводник в этом случае обрезают на 15 см выше концов боковых ве­ток. Если боковые веточки очень слабые, их можно уда­лить с оставлением пенька длиной 0,3-0,5 см, из запас­ных почек образуются сильные приросты. Слабым побегам всегда лучше предпочесть новые из запасных глазков. Разветвления в зоне штамба удаляют.

Когда побеги достигнут длины 20-30 см, выбирают два боковых, противоположно направленных (будущие ске­летные ветви первого яруса), и центральный побег для продолжения проводника. Остальные побеги прищипывают.

На следующий год при наличии в первом ярусе силь­ных скелетных ветвей и мощного проводника последний срезают на 10 см выше намеченного уровня закладки вто­рого яруса. При слабом развитии ветвей проводник обре­зают наполовину для усиления первого яруса и лишь че­рез год закладывают второй ярус.

Приросты скелетных ветвей не укорачивают. Однако при недостаточном обрастании необходимо их укорачива­ние на 1/3 длины прироста. Во время обрезки удаляют конкуренты не только центрального проводника, но и проводников скелетных ветвей.

Рост скелетных ветвей регулируют по возможности не укорачиванием, а изменением угла наклона. Слабую ветвь приподнимают и подвязывают к проводнику, а сильную, напротив, больше отклоняют.

В период формирования (первые 4-5 лет после посад­ки) необходимо заполнять крону обрастающей древеси­ной умеренной силы роста, поэтому обрезку сводят до минимума. Крону прореживают только за счет удаления сильных веток, расположенных на центральном провод­нике между ярусами, и вертикальных побегов, не нужных для формирования кроны.

Проведение летних операций (удаление или отгибание «волчков», удаление конкурентов побегов продолжения, штамбовой и корневой поросли, прищипывание, отгиба­ние наиболее сильных вертикальных приростов, не под­лежащих удалению) очень важно для ускорения формиро­вания кроны и получения ранних урожаев.

Комбинированная пальметта

Комбинированная крона сочетает элементы свободной пальметты и шпинделя плоского. Первый ярус из двух скелетных ветвей закладывают под углом 50-60° от вер­тикали. Выше него равномерно по проводнику в плоско­сти ряда размещают полускелетные ветки умеренной силы роста с углом отхождения 70-80°.

При формировании плоских крон груши на айве, а так­же в яблоневых садах на среднерослых подвоях на мелких, влажных почвах необходима постоянная шпалерная опо­ра. В остальных случаях деревья выращивают на времен­ной опоре или без нее.

Венгерская пальметта

Эту формировку также называют: венгерская шпалера, плоский шпиндель. Деревья в этой форме представляют собой веретено­видный куст, развернутый в одной плоскости и приспо­собленный к шпалерной опоре. Ветви первого порядка (полускелетного типа) равномерно распределяют по ство­лу на расстоянии 15-30 см, иногда реже, и подвязывают к шпалере.

Несколько нижних ветвей, во избежание их ослабле­ния, отклоняют иод углом 60-70° от вертикали, осталь­ные подвязывают горизонтально или несколько припод­нято у сортов, склонных к образованию жировых побегов (Вагнер, Старкримсон и др.).

Чтобы избежать оголения проводника, его ежегодно укорачивают у слабоветвящихся сортов (Вагнер, Старк­римсон) на 25-30 см, у сортов с хорошим ветвлением (Ре­нет Симиренко, Голдспур) - на 35-40 см. На четвертый-пятый год после посадки проводник переводят на гори­зонтальную полускелетную ветвь.

В период плодоношения периодически снижают высо­ту деревьев и ограничивают крону с боков так, чтобы в нижней части она была шире, чем вверху. Крона с торца должна иметь вид усеченной пирамиды.

С уменьшением длины годичного прироста до 20 см необходимо провести обрезку скелетных и обрастающих веток на 2-3-летнюю древесину (иногда даже на 4-лет­нюю).

Веерная пальметта

Такая же уплощенная крона с пятью-шестью (до вось­ми) скелетными ветвями, которые размещаются равно­мерно по проводнику, без ярусов, через 20-40 см друг от друга (нижние две ветви располагают сближенно). Прин­ципы формирования те же, что и у свободной пальметты. Угол отклонения ветвей- от 50 до 75-80°. Важно не допускать ослабления нижних ветвей, как и других типов пальметт.

Это очень красивая формировка, ее можно использовать в декоративных целях. Применяют в шпалерных карлико­вых насаждениях слабоветвящихся сортов яблони и груши.

Полуплоская крона (слива, абрикос)

Крона имеет три яруса и завершается одиночной вет­кой. Ярусы состоят из двух ветвей. Расстояние между ними - 50-60 см. В промежутке между первым и вторым ярусом все разветвления удаляют, чтобы облегчить захват ствола стрелой вибратора при механизированной уборке урожая. Нижние скелетные ветви направляют в междуря­дья под углом 15-20° (к линии ряда) в противоположные стороны. Второй ярус формируют аналогично, но ориен­тируют сучья в другом направлении, поэтому в горизон­тальной плоскости первые четыре ветви образуют фигу­ру, напоминающую букву X. Ветви третьего яруса располагают над рядом.

Кордон - это строго вытянутый, как по шнуру (отсю­да и название), ствол или несколько ветвей, покрытых короткими плодовыми веточками. Для равномерного об­растания ветвей обязательна не только весенняя, но и неоднократная летняя обрезка. В зависимости от распо­ложения ствола и ветвей кордоны могут быть вертикаль­ными, наклонными, горизонтальными. При выращивании на коротком штамбе двух ветвей можно сформировать двухплечий кордон. Правильно сформированные кордо­ны очень красиво выглядят в приусадебном саду. Кроме того, в связи с постоянным обновлением плодовых обра­зований на кордонах получают плоды высокого качества.

Вертикальный кордон состоит из вертикального ство­ла, покрытого обрастающей древесиной. Однолетки, вы­саженные на расстоянии 0,4-0,5 м друг от друга, крони- руют на высоте 0,3-0,4 м от поверхности почвы, в последующем ежегодно укорачивают побег продолжения проводника на 1/3 длины, добиваясь его интенсивного роста и прорастания почек на оставшейся после укорачи­вания части. Развития непроросших почек добиваются кербовкой. Обрастающую древесину формируют пинци­ровкой боковых побегов при достижении ими длины 20- 25 см. Рост кордона подавляют после достижения им нуж­ной высоты.

Косой (наклонный) кордон: наклонное положение вы­саженным через 0,5-0,6 м саженцам придают посадкой их под углом или путем изгиба на высоте 25-30 см от поверхности почвы. Оптимальный угол наклона, обеспе­чивающий равномерное покрытие его обрастающей дре­весиной, равен 30-45°. Формирующая обрезка аналогич­на ранее описанной. Ряд косых кордонов следует размещать в направлении с севера на юг, в случае размещения на склоне - верхуш­ками в сторону его вершины.

Полуплоская крона яблони и груши

Полуплоская крона рекомендована для яблони и гру­ши, привитых на семенные и среднерослые клоновые под­вои. Состоит из 5-6 скелетных ветвей с уг­лами наклона не менее 45-50°. Располагают их в плоскости ряда или под углом не более 10-15“ к линии плодовой стены. Основные ветви обычно размещают яру­сами, по две в каждом. Интервалы между ярусами для сильнорослых деревьев - 90-100 см, среднерослых - 70-90 см. В верхних ярусах их можно размещать разре­женно, расстояния между основаниями сучьев - 15-25 см. Допустимо выведение и одиночных скелетных ветвей. На основных сучьях через каждые 20-30 см формируют по- лускелетные разветвления. Ширина плодовой стены у ос­нования кроны - от 2,5 (у среднерослых деревьев) до 3,5 м (у сильнорослых). Крону формируют путем ежегодного укорачивания центрального проводника. Побеги продолжения основных ветвей подрезают только у слабоветвящихся сортов. Угол наклона основных сучьев увеличивают распорками и об­резкой на перевод. Полускелетные ветви формируют, про­реживая боковые разветвления на основных ветвях: вер­тикальные и растущие снизу приросты удаляют, а боковые разреживают на 20-30 см с каждой стороны ветви.

Кустовидная форма кроны и многоствольный куст

Кустовидные формы предлагают использовать в слож­ных условиях зимовки. Эти формы пригодны не только для косточковых культур, но и для яблони и груши. В слу­чае вымерзания кроны под снежным покровом сохраня­ется основание дерева, от которого растение восстанавли­вается.

Кустовидная крона предложена для формирования кар­ликовых деревьев яблони. Состоит из шести-восьми ос­новных ветвей с достаточно широкими углами отхождеия, из которых нижние три-четыре располагают ярусом, верхние - одиночно. Скелетных разветвлений второго порядка не выводят. Укорачивают приросты только в пер­вые 2-3 года после посадки. В дальнейшем до заверше­ния построения скелета крону только прореживают, удаляя конкуренты, жирующие побеги, трущиеся и переплетаю­щиеся ветви.Низкоштамбовую кустовидную крону применяют в рай­онах Сибири для морозостойких местных сортов, реже - полукультурок. Характеризуется очень низким штамбом (20-30 см). В некоторых случаях его не закладывают. На деревьях формируют пять-шесть или три-пять (низко­ствольный вариант) скелетных ветвей первого порядка. Нижние сучья (2-3) можно размещать ярусом, осталь­ные - разреженно. В районах с устойчивым снежным по­кровом отсутствие штамба и небольшая длина ствола га­рантируют быстрое восстановление растений после суровых зим.

Стланцево-кустовидные кроны используют там же, где и предыдущую систему. Они позволяют получать очень низкорослые, приземистые деревья. Красноярская стлан­цево-кустовидная крона, очень характерная для этой груп­пы формировок, не имеет штамба. У самой поверхности почвы она разветвляется на три-четыре коротких горизон­тальных плеча (до 30 см), на каждом выводят по одной вертикальной ветке.

Чтобы не допустить раннего загущения кроны, прежде всего не следует закладывать большего количества основных ветвей, чем это предопределено системой формирования кроны.

При обрезке деревьев с высокой побегообразовательной способностью избегайте укорачивания ветвей. Основной вид обрезки в этом случае - вырезка ветвей целиком (прореживание). При формировании крон у деревьев, характеризующихся пирамидальным ростом, срезы надо делать над внешними почками или боковыми веточками, ориентированными к периферии кроны.

А еще лучше сначала сделать срез на внутреннюю почку (веточку), а в следующем году - на наружную веточку, расположенную ниже места среза, сделанного в прошлом году. Первые, более или менее крупные, разветвления на основных ветвях не должны располагаться ближе чем на 50-60 см от их оснований.

Каждая крупная ветвь должна иметь свой сектор развития. Все ее разветвления, выходящие за пределы этого сектора, следует обрезать на перевод на веточку, растущую в нужном направлении (в своем секторе). В местах, где нет пространства для роста новых ветвей, надо выламывать побеги. Если это не было сделано, нужно провести вырезку загущающих ветвей на кольцо или обрезку на слабенькое ответвление.

Формирование разреженно-ярусной кроны

Разреженно-ярусная крона находит наиболее широкое применение во всех зонах плодоводства. Ее формируют из 5-7 ветвей первого порядка и примерно такого же количества ветвей второго порядка.

В нижней части кроны размещают две смежные или сближенные ветви, а третью располагают на расстоянии 15-30 см от них, допускается и ярус из трех сближенных ветвей. Последующие ветви размещают одиночно вокруг ствола, если всего ветвей будет пять, или создают второй ярус из двух ветвей и еще 1-2 ветви располагают одиночно (рис. 32 )

Н а юге и в средней полосе расстояние между ярусами устанавливают для сортов с широкой кроной 60- 80см, а для сильнорослых с приподнятой кроной - 80- 100 см. В более суровых природных условиях эти интервалы уменьшаются до 50-60 см.

Ветви второго порядка закладывают только на трех нижних ветвях, не больше двух на каждой.

Весной первого года однолетку обрезают на высоту до 70 см, летом побеги ниже 40 см подрезают. Весной второго года ветки, которые не используются, для формирования кроны вырезают на кольцо. Скелетные ветви укорачивают ежегодно на одном уровне, при этом удаляя 1 / 3 - 1 / 5 годичного прироста, а центральный проводник - на 25 см выше верхушки боковых ветвей.

Основные ветви должны находиться в подчинении проводника. Что касается ветвей второго порядка, то они не должны соперничать с ветвями первого порядка, а нижние основные ветви должны быть толще верхних.

Следует стремиться к тому, чтобы ветви первого яруса были одинаково развиты. В первые несколько лет нужно регулировать развитие главных ветвей укорачиванием, отгибанием или подтягиванием отвисших; переводить их на верхнее или нижнее направление, вправо или влево.

Всегда нужно стремиться к минимальной обрезке, но лучше всего применять приемы регулирования роста и направления развития ветвей - таких, как пригибание, отгибание и деформация. Также формируют крону и обрезают деревья в зависимости от особенностей группы сортов.

Способы крепления ветвей при изменении угла наклона показаны на рисунке (рис. 30 )

Рис. 30. Способы крепления ветвей при изменении угла наклона: 1 - проволочные скобы; 2 - исходное положение ветвей (пунктир); 3 - распорки; 4 - подвязка ветвей к стволу; 5 - подвязка сильно отклонившихся ветвей; 6 - подвязка к нижним ветвям; 7 - подвязка к кольям; 8 - подвязка к направляющим рейкам

Устанавливать подпорки и применять крепления для крон лучше заблаговременно, но не позже того срока, когда плоды яблони достигнут величины грецкого ореха или когда ветви под тяжестью плодов отклонятся от своего первоначального положения на 20-30 см.

Подпорки могут быть заменены зонтичной подпоркой: к шесту высотой 4-5 м, установленному в середине кроны, подвязывают шпагатом или проволокой все сучья, которым угрожает отлом. Подпорки рекомендуется сооружать весной, до цветения.

Формирование обрастающих ветвей

Все ветви, развивающиеся на главных ветвях второго порядка, превращают в плодовые летней пинцировкой, а также весенним укорачиванием до распускания. Побеги, имеющие горизонтальное направление, не укорачивают (рис. 31 ).

Рис. 3Формирование обрастающих веток (черточками показано место подрезки в зависимости от характера ветвления)

Ветви, укороченные на 6-8 почек, дают 2-3 побега, а в последующем году их укорачивают на 5-8 почек.

В течение 2-3 лет эти ветви превращаются в плодовые. Наклон веток также ускоряет начало их плодоношения. Для наклона 2-3-летних веток лучше всего воспользоваться методом деформации, то есть сгибанием до момента потрескивания древесины.